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Farmacognosia

Autore: Francesco Capasso , R. de Pasquale , G. Grandolini

Numero di pagine: 489

Negli ultimi anni la Farmacognosia ha conosciuto una grande evoluzione grazie a nuove tecniche e a nuovi strumenti d’indagine. In particolare si sono notevolmente ampliate le conoscenze scientifiche sulle piante medicinali. Tali nozioni chimiche, botaniche e farmacologiche sono raccolte in quest’opera rivolta non solo agli studenti, ai farmacisti, ai medici e agli erboristi, ma anche ai fitochimici e ai farmacologi impegnati nelle università e nelle industrie farmaceutiche. La nuova edizione conserva la struttura della precedente ma ne aggiorna profondamente i contenuti. Particolare attenzione è stata dedicata all’impiego terapeutico e agli effetti indesiderati delle diverse droghe vegetali. Un formulario fitoterapico, un indice terapeutico e un vasto apparato iconografico arricchiscono il volume in modo chiaro ed esauriente. In questa versione rinnovata i lettori possono trovare l’opera di Farmacognosia più completa e moderna oggi disponibile.

Fondamenti ed esercizi di chimica generale e inorganica per i primi corsi universitari

Autore: Arnaldo Peloso , Francesco De Martin

Numero di pagine: 798

Guida alla soluzione dei problemi da introduzione alla chimica organica

Autore: H. William Brown , David R. Benson , Brent L. Iverson , Sheila A. Iverson

Numero di pagine: 310

Colore. Una biografia

Autore: Philip Ball

Numero di pagine: 384

Nell'antichità e sino a qualche secolo fa i pittori furono anche artigiani che si preparavano da soli i colori, componendoli secondo ricette di cui serbavano gelosamente il segreto: un aspetto 'materiale' spesso ingiustamente trascurato dagli storici dell'arte. In questo saggio affascinante e accurato, Philip Ball racconta le tappe fondamentali della storia dei colori, dai pigmenti minerali ai coloranti organici all'artificio dei prodotti della chimica. Grazie alla sua interpretazione del linguaggio cromatico, scopriamo che un particolare pigmento 'parla' di sangue e clorofilla, mentre un altro rievoca lo zolfo e il mercurio degli alchimisti; impariamo le ragioni fisico-chimiche per cui il tempo 'ridipinge' le tele, e come vernici e industrializzazione delle tinte abbiano mutato la produzione artistica; ci rendiamo conto di come spesso sia stata la qualità dei colori a limitare la creatività dei pittori o, al contrario, a favorire la nascita di nuovi stili. L'uso dei colori da parte del pittore non possiede solamente una sua storia, una sua fisica, una sua chimica: è una lunga avventura che ha la sua psicologia, i suoi pregiudizi, la sua religiosità, un'avventura che è anche ...

Chimica generale. Principi e moderne applicazioni

Autore: Ralph H. Petrucci , William S. Harwood , F. Geoffrey Herring

Numero di pagine: 1280

Chimica generale, chimica organica, propedeutica biochimica

Autore: Kathrine Denniston , Joseph J. Topping , Danaè R. Quirk Dorr , Robert L. Caret

Numero di pagine: 650

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