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Produzione e consumo del cibo, accoglienza e ospitalità

Autore: Massimo Montanari

Numero di pagine: 67

Produzione e consumo del cibo, accoglienza e ospitalità sono eBook in formato epub, che permettono una fruizione ottimale dei contenuti in digitale su tutti i device (pc, Mac, iPad, tablet). In tre volumi, uno per anno di corso, un percorso completo ma agile di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità alberghiera. Dal Medioevo ai giorni nostri si affrontano i maggiori nodi relativi a risorse del territorio e tecniche di produzione del cibo, consumi e tradizioni alimentari, alimentazione e salute, cambiamenti del gusto, pratiche dell'ospitalità e forme del turismo; ogni capitolo è corredato di documenti, schede storiografiche, immagini.

È facile vivere bene a Roma se sai cosa fare

Autore: Cinzia Giorgio

Numero di pagine: 320

Non c’è nessun altro posto come la Città Eterna... Roma nasconde esperienze che ti cambieranno la vita Visitare un museo di notte, cenare su un aereo, ascoltare un concerto in un salotto, ballare il tango in libreria, assaggiare la birra e il cioccolato dai trappisti e tanto altro ancora: Roma è una città magica in cui è quasi impossibile annoiarsi. Basta poco per stare bene, se si sa dove andare. La felicità delle piccole cose è a portata di mano, e in genere non è cara. Alcune delle soluzioni proposte in questa guida alternativa sono assolutamente gratuite e insolite: fare passeggiate romantiche o assistere all’uccisione di Giulio Cesare, oppure dedicarsi a passatempi più impegnativi come la lettura di un antico manoscritto alla Biblioteca Angelica, la visita alla bottega di un antiquario o prendere parte a un corso universitario senza iscriversi all’università. Roma ha molto da offrire a chi vuole vivere esperienze particolari. Perché in fondo, per dirla con gli inglesi, There’s no place like Rome, o anche, con Silvio Negro, «Roma non basta una vita». Cinzia GiorgioÈ dottore di ricerca in Culture e Letterature Comparate. Si è specializzata in Women’s...

Sulla storia del teatro italiano nel secolo XVIII

Autore: Ernesto Masi

Numero di pagine: 424

Rivista contemporanea nazionale italiana

Numero di pagine: 24

Rivista contemporanea

La Civiltà cattolica

Storia di dodici anni narrata al popolo italiano

Autore: G. Lombroso

Numero di pagine: 959

Vivere il matrimonio

Autore: Luigi Negri

Numero di pagine: 176

Che cosa descrive ed esprime più tenacemente la vita dell'uomo? È il desiderio di compiersi nell'altro. È l'affezione. La parola matrimonio, che viene sempre meno utilizzata nel linguaggio dell'intellighenzia culturale, sostituita con termini che si vogliono falsamente sinonimi (coppia, convivenza...), evoca l'espressione piena di un'umanità responsabile che è segno di redenzione dentro la storia, anche attraverso gli aspetti materiali della vita: perchè il dover stare insieme è un aspetto materiale, carico di grandezza e di limite. L'affezione reciproca è un sentimento grande, ma al tempo stesso faticoso, come lo è mettere al mondo dei figli ed educarli; come è faticoso far fronte alle necessità economiche del quotidiano, specie alle soglie dell'esperienza coniugale...Ma che cos'è che rende lieve ogni difficoltà e fa del sacramento del matrimonio uno strumento privilegiato e incarnato della salvezza cristiana? Il suo porsi come segno di contraddizione nel contesto del mondo dominato dagli scopi individualisti e intraterreni del potere e del successo, come luogo della fedeltà, della condivisione tra i due, dell'ospitalità e del sacrificio reciproco e verso gli...

Storia universale di Cesare Cantù

Autore: Cesare Cantù

Numero di pagine: 854

Pietro Pomponazzi

Autore: Francesco Fiorentino

Numero di pagine: 517

Storia universale di Cesare Cantu

Autore: Cesare Cantù

Numero di pagine: 494

Atti della R. Accademia della Crusca

Autore: Accademia della Crusca

"Ruolo degli accademici dalla ricostituzione dell' accademia" in anno 1907/08-

Opere del consigliere Gian Lodovico Bianconi bolognese ministro della corte di Sassonia presso la S. Sede

Autore: Giovanni Lodovico Bianconi

Numero di pagine: 193

 La  rivista europea

Numero di pagine: 24

La Rivista europea

Rivista europea

La Rivista europea [ed. by G.A. de Gubernatis]. Anno 1, vol.1-anno 7, vol.4

Autore: conte Giuseppe Angelo de Gubernatis

Quaderni Di Storia

Non lasciar vivere la malefica

Autore: Dinora Corsi , Matteo Duni

Numero di pagine: 256

Atti

Autore: Accademia della Crusca

Liberta' Personale E Bene Comune

Autore: Giorgio Rivolta , Ernesto Baroni

Numero di pagine: 532

..". appassionato, straordinario per ampiezza e compiutezza analitica ... una testimonianza importante della freschezza eterna delle idee giuste ... una continua ricerca per tenere insieme la costruzione della persona nella sua integrita e quella di una societa giusta ... originale proposta filosofica e politica ... una rivoluzione sociale che ha a suo fondamento un costrutto istituzionale completamente nuovo." (dalla Prefazione di Giulio Sapelli) Nello sforzo di superare modelli sociali storicamente fallimentari (comunismo) o ancora imperanti pur tra insanabili contraddizioni (capitalismo), gli autori propongono una societa delle persone e dei beni comuni imperniata su "cinque rivoluzioni" che prevedono il passaggio: 1.dall'autorita posta fuori di se all'autorita fondata sulla coscienza personale; 2.dalla cultura come possesso del sapere e monopolio dell'informazione alla cultura come ricerca continua della verita attraverso il dialogo; 3.dalla politica come pura gestione dei rapporti di forza alla politica come comunicazione e interrelazione dei progetti personali e comuni; 4.dall'economia come accumulazione di capitali e sfruttamento indiscriminato di risorse all'economia come...

L'arte di vivere

Autore: Giovanni Cucci

Numero di pagine: 224

Basta un’occhiata al banco di una libreria, un rapido zapping alla TV o su Internet per notare l’onnipresenza del tema «felicità». Tale abbondanza lascia anche perplessi, perché significa che non siamo felici o mai come vorremmo. La felicità è alla base di ogni azione quotidiana: come mai allora così pochi si sentono felici?Forse perché la felicità disdegna la compagnia alla quale è solitamente associata (ricchezza, benessere, sicurezza, piacere), per prediligerne un’altra, a prima vista incompatibile (tristezza, austerità, gratuità, empatia). E sembra farsi trovare quando ci si occupa di altro.La felicità è un riflesso eloquente del mistero della vita. Paradossale, illogico e affascinante.

Modernità e postmodernità

Autore: Andrzej Kobyliński

Numero di pagine: 559

Il presente studio intende prendere in esame la diagnosi guardiniana de La fine dell'epoca moderna (1950), secondo cui la crisi dei tre absoluta costituenti la modernita (natura, soggetto, cultura) segna il tramonto della modernita tout court e l'alba di un'epoca che non ha ancora un nome. Con la sua tesi sulla fine dei tempi moderni Guardini ha anticipato l'attuale dibattito sul presunto passaggio dalla modernita alla postmodernita, e percio, viene giustamente chiamato Vordenker della post-modernita (Biser), iscrivendosi a pieno titolo nella discussione filosofico-culturale di oggi.

La coppia: cammino verso Dio. Segreti e valori del vivere insieme

Autore: Christiane Barlow , Michel Barlow

Numero di pagine: 184

La tua Parola mi fa vivere

Autore: Raniero Cantalamessa

Numero di pagine: 136

Nell’Avvento 2007 e nella Quaresima 2008, in vista del prossimo Sinodo dei vescovi, padre Cantalamessa ha tenuto le sue meditazioni alla Casa Pontificia sul tema della Parola di Dio. L'ebook raccoglie queste meditazioni. Il fulcro delle meditazioni d'Avvento è stato il versetto della lettera dell'apostolo Paolo agli Ebrei: “Ha parlato a noi per mezzo del Figlio” (1,2). Quello della Quaresima, un altro versetto dello stesso libro biblico: “Viva ed efficace è la Parola di Dio” (Ebrei 4,12).

Il piacere di Vivere

Autore: Elisa Giomi

Numero di pagine: 199

Gustav Mahler e l'incontro mistico di poesia e musica

Autore: Bruno Luiselli

Numero di pagine: 136

Nel sottotitolo l’autore anticipa l’esprimersi del misticismo di Mahler attraverso il quintuplice sentimento di morte - risurrezione - dolore - amore - estasi. Nel Prologo riafferma il sentimento mahleriano della morte, della risurrezione, del dolore, dell’amore e dell’estasi, ma nel corso della sua esposizione, ulteriormente approfondendo, egli distingue l’estasi in estasi nietzschianamente lirica e in estasi contemplativa cristiana immaginata e musicalmente interpretata dallo stesso Mahler. significativa la conclusione cui perviene l’autore: Mahler visse questa vita guardando verso l’altra Vita, l’Unsterblich Leben.

Raccolta di lettere sulla pittura, scultura ed architettura scritte da' più celebri personaggi dei secoli XV, XVI, e XVII

Autore: Giovanni Gaetano Bottari

L'Italia nella natura, nella storia, negli abitanti, nell'arte e nella vita presente ...

Autore: Elisée Reclus , Attilio Brunialit