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La paleo dieta

Autore: Robb Wolf

Numero di pagine: 400

Robb Wolf, un biochimico che è diventato uno degli allenatori più famosi del mondo, ci insegna come semplici accorgimenti nell'alimentazione, nell'esercizio fisico e nello stile di vita possano migliorare radicalmente il nostro aspetto, la nostra salute e la nostra longevità. Wolf spiega tutto questo ricorrendo a grandi dosi di humour e intraprendendo insieme al lettore un emozionante viaggio alla scoperta del funzionamento del corpo umano. Rivendicate il diritto ad avere un corpo perfetto: MAGRO, SCATTANTE E SANO. Un programma alimentare di 30 giorni, facile da seguire e corredato di deliziose e rapide ricette Come scegliere gli alimenti giusti, in armonia con il vostro patrimonio genetico Quali sono le cause di malattie come il cancro, il diabete e le patologie neuro-degenerative come il Parkinson e l'Alzheimer Come perdere il peso in eccesso e allo stesso tempo apparire e sentirsi più giovani Come migliorare la performance atletica. Una serie di esercizi per principianti e non, con fotografie dettagliate e semplici istruzioni su come eseguirli

La paleo dieta su misura

Autore: Robb Wolf

Numero di pagine: 512

Non riuscite a perdere peso? Non è colpa vostra. I più recenti studi mostrano che ogni organismo è predisposto, ciascuno a modo suo, a mangiare troppo, fare poco movimento e dunque a ingrassare, nuocendo alla propria salute. Ciò vuol dire che non esiste una “dieta ideale” valida per tutti, dal momento che ognuno reagisce in modo differente agli stessi cibi. Il segreto allora è riprogrammare il cervello, stabilendo innanzitutto qual è il vostro profilo e quale dunque l’equilibrio ottimale di sostanze che può migliorare il metabolismo: non tutti, per esempio, tollerano gli stessi tipi e la stessa quantità di carboidrati. A partire da questa rivoluzionaria scoperta scientifica – la nutrizione personalizzata – Robb Wolf, celebre ed esperto biochimico, fornisce un programma di trenta giorni (più altri sette) per rimodellare le proprie abitudini alimentari. Con il suo precedente bestseller La Paleo dieta, l’autore ha aiutato centinaia di migliaia di persone a perdere peso grazie a un’alimentazione povera di carboidrati, combinata con uno stile di vita sano. Ma in verità la “Paleo” è solo un punto di partenza, non di arrivo: ora, con questo nuovo approccio...

La paleo dieta su misura. Perdi peso e trova la salute con i cibi adatti a te

Autore: Robb Wolf

Numero di pagine: 511

Chef in 4 ore

Autore: Timothy Ferriss

Numero di pagine: 648

'Questo libro vuole rendervi sicuri delle vostre capacità, sia in cucina, sia nella vita: riuscire a controllare il caos, sentirvi registi e non attori, e forse creare qualcosa di più grande di voi stessi.' Va da sé che un libro di cucina di Timothy Ferriss non sia soltanto un libro di cucina. Perché Tim è l'uomo dell'apprendimento veloce: con lui si può imparare qualunque cosa in fretta e bene. Quindi, innanzitutto, comprimeremo sei mesi di scuola di cucina in poche ore; seguiremo le orme degli chef più grandi del mondo; saremo in grado di cucinare un branzino in un lavandino; useremo il cibo come arma di seduzione, dal primo appuntamento alle nozze d'argento; non dovremo più seguire le ricette per il resto della vita. Da Manhattan a Okinawa, da Silicon Valley a Calcutta, cammineremo dietro di lui nelle sue esplorazioni a caccia di cuochi leggendari e di favolosi piatti che però chiunque, anche un analfabeta culinario, è in grado di eseguire. Dalla 'bistecca sexy' particolarmente indicata per l'accoppiamento, alle frittelle di granchio soffici come nuvole, dal bourbon aromatizzato al bacon, alla polvere di nutella che piace a grandi e piccini, Chef in 4 ore è dunque...

Tutto inizia con il cibo

Autore: Melissa Hartwig , Dallas Hartwig

Numero di pagine: 344

Tutto inizia con il cibo fornisce un programma chiaro, equilibrato e sostenibile per cambiare in modo duraturo il proprio modo di mangiare, trasformando la propria vita in modo profondo e inaspettato. Con il piano di ripristino nutrizionale in 30 giorni “Whole30” di Dallas e Melissa Hartwig sarà possibile liberarsi dei chili superflui, ottenere una migliore qualità della vita e un rapporto sano con il cibo – assieme a significativi miglioramenti della qualità del sonno e dei livelli di energia, dell’umore e dell’autostima. Moltissime persone, inoltre, hanno constatato il “magico” miglioramento o addirittura la sparizione di una varietà di sintomi e malattie, dall’ipertensione al diabete, dalle allergie alla depressione.

Dimagrisci subito mangiando

Autore: John Briffa

Numero di pagine: 336

Perdi peso senza contare calorie, senza esercizi faticosi e senza soffrire la fameQuesto non è il solito libro sulla dietaBasta con i libri sulle diete che non mantengono quanto promettono!Dimagrisci subito mangiando ci svela finalmente alcuni segreti alla base di un regime alimentare davvero sano, per sfuggire al terribile effetto yo-yo che tormenta chi ha problemi di peso. Se è vero che in ogni rivista o blog possiamo trovare dei consigli per ridurre le calorie che ingeriamo, non è detto che seguendoli alla lettera riusciremo a conquistare la forma fisica desiderata. Anzi, è probabile che, dopo ore interminabili passate in palestra e frustranti proibizioni alimentari, davanti ai primi fallimenti correremo subito ad abbuffarci. In questo libro, invece, il dottor John Briffa ci dimostra come uscire dal circolo vizioso delle vecchie diete e instaurare finalmente un rapporto equilibrato con il cibo e con il nostro corpo, senza dover calcolare le calorie di ogni pasto o patire la fame. Una lettura indispensabile per poter dire, una volta per tutte: «Ho perso i chili di troppo... tanto tempo fa!».Segui una dieta, non una moda.John BriffaIl Dr. John Briffa si è formato alla...

Paleo Total Body

Autore: Mark Sisson

Numero di pagine: 337

La paleo dieta, che sempre più si sta affermando negli Stati Uniti, ha rivoluzionato il modo tradizionale di affrontare l'alimentazione, promettendo di liberare i carnivori dai sensi di colpa. Il libro di fitness auto-pubblicato negli Stati Uniti da due anni in cima alle classifiche Amazon USA. Si basa sulla constatazione scientifica che gli uomini del Paleolitico godevano di una salute invidiabile, grazie a una dieta che attingeva prevalentemente a fonti animali, disponendo solo stagionalmente di cibi vegetali. I cibi “moderni” non fanno per noi. Dobbiamo tornare al cibo vero e nutriente, lasciando sugli scaffali dei supermercati buona parte di ciò che la pubblicità e i cattivi consiglieri vorrebbero che mangiassimo. Mark Sisson ci spiega con estrema chiarezza i principi fondamentali del metodo che gli ha cambiato la vita. Ci presenta un programma semplice e veloce di fitness grazie al quale possiamo riprogrammare i nostri geni, bruciare i grassi e raggiungere la forma perfetta. Questo libro, che l’autore ha pubblicato a proprie spese e che ha subito scalato le classifiche di Amazon, ha suscitato polemiche, grande interesse e un largo seguito tra i lettori.

Cross-Fit per perdere peso

Autore: Emma Stewart

Numero di pagine: 30

Al giorno d’oggi, tutti noi siamo consapevoli che fare dello sport una parte essenziale della vostra vita, dovrebbe essere una priorità per ciascuno e dovrebbe diventare un’abitudine, come lavarsi i denti o fare la doccia. Dedicargli una piccola porzione di tempo tutti i giorni non è chiedere troppo se pensi a tutti i benefici che ne puoi ricavare dal tuo sentirti bene fisicamente; A parte vederti e sentirti in gran forma, il fatto di allenarti può apportare dei vantaggi anche sotto i seguenti aspetti: Aiuta a ridurre la pressione sanguigna; Aumenta l’agilità, che può aiutare a prevenire lesioni e aiuta a sciogliere la tensione muscolare; Aiuta ad alleviare lo stress, la depressione e l’ansia; Aiuta l’aumento della massa muscolare, che rende e mantiene forte la struttura ossea; Mantiene il cuore in salute e riduce il rischio di malattie cardiache; Riduce il rischio di insorgenza di tumori al colon-retto; Aumenta la capacità di concentrazione, fa pensare più velocemente, insomma, aiuta ad esser più svegli; E ricordati che non è necessario chiudersi in una palestra per fare sport, scoprirai presto che molti esercizi potranno essere svolti all’aria aperta, oppure ...

NON startene lì SEDUTO

Autore: Bowman Katy

Numero di pagine: 144

CHE NE DIRESTE DI ALLENARVI NELL’ORARIO DI LAVORO? Se la sedentarietà rappresenta oggi il nuovo fumo, allora dovremmo smettere senz’altro di stare fermi. Ma il problema è davvero la sedentarietà o sta succedendo qualcos’altro? Stare meglio è forse semplice come dare un calcio alla sedia e stare in piedi tutto il giorno, davanti allo stesso computer e sotto alla stessa luce fluorescente? O c’è qualcos’altro da imparare dai dati su come le persone (e i loro corpi) lavorano meglio? In Non startene lì seduto, l’esperta in biomeccanica Katy Bowman spiega perché passare da una posizione statica a un’altra altrettanto immobile, non significa avere una visione completa del problema. Bowman fornisce esercizi correttivi e soluzioni che riguardano il nostro stile di vita per aiutarci ad abbandonare, in modo efficace e sicuro, l’ambiente di lavoro convenzionale. Questo ci permetterà di raccogliere i grandi benefici derivanti dal muoversi di più nel corso della giornata, pur svolgendo regolarmente il nostro lavoro. “Non startene lì seduto” ci spiega: • in che modo le postazioni di lavoro tradizionali pongono un limite al nostro livello di salute e perché questo ...

Cultura Alimentare Sociale

Autore: Sushi Cherubin

Numero di pagine: 442

Il concetto di fitness (da 'fit' = adatto) nacque in associazione alle idee di bellezza e prestanza fisica, ma progressivamente si è orientato sempre più verso il benessere e la salute. Fitness significa: idoneità, capacità, preparazione motoria o stato di forma fisica. Dalla ricerca di un miglioramento prestativo o estetico al quale consegue anche un incremento del benessere, la pratica del fitness ha iniziato ad avere il significato opposto, finalizzandosi alla ricerca dello stato di salute al quale si accoda un miglioramento della funzionalità corporea e dell'estetica. L'evoluzione del fitness termina con il consolidamento della nozione di wellness, una vera e propria filosofia di vita completamente incentrata sulla ricerca di benessere psicofisico, efficacia, efficienza e pieno stato di salute. Fitness e wellness rimangono tuttavia leggermente differenziati uno dall'altro. Il primo veste oggi i panni di una vera e propria terapia motoria, preventiva e in certi casi riabilitativa nei confronti di sovrappeso, patologie metaboliche, malattie articolari, osteoporosi, ecc. Il secondo invece, ha un ruolo altamente curativo, soprattutto verso la riduzione dello stress fisico e...

Il grande libro per la salute di stomaco, fegato e intestino

Autore: Salvatore Ricca Rosellini

Numero di pagine: 388

Mangiare è per molti una fonte di piacere. Non solo il gusto è appagato, ma lo è pure il nostro desiderio di socialità. Eppure sempre più persone soffrono di fastidi legati all'alimentazione, quali il reflusso acido, l’alito pesante, il bruciore di stomaco, il fegato grasso, la calcolosi biliare, il gonfiore addominale, la stitichezza, i diverticoli, la diarrea, senza dimenticare la celiachia e le allergie e intolleranze alimentari. Spesso pensiamo di curare questi disturbi con pastiglie e compresse che risolvono poco se, al tempo stesso, non cambiamo dieta e stile di vita. Occorrono, scrive Ricca Rosellini, una crescente consapevolezza delle necessità del nostro apparato digerente e una conoscenza più approfondita degli alimenti di cui ci nutriamo. Soltanto così riusciremo a limitare il consumo di cibi «pericolosi», quali fritture, formaggi stagionati, carni rosse, insaccati, bibite zuccherate, cibi conservati o in scatola, dolci, alcol, caffè, privilegiando i cereali integrali, la verdura, i legumi e la frutta. Seguendo le indicazioni di questo manuale, sarà facile per chiunque scegliere il cibo più adatto, organizzare al meglio i pasti della giornata, abbandonare ...

Essere a dieta

Autore: Ilaria Ventura Bordenca

Mettersi a dieta, si sa, viene dopo le abbuffate. I piaceri chiamano i sensi di colpa. Gli eccessi richiedono assetti misurati. La dieta, per definizione, viene sempre dopo qualcosa, a cui solitamente si oppone. Ma la dieta è molto di più: comprende interi modi di vivere e regolare, scegliere e organizzare, contemporaneamente, cibi e tempi, modi di cucinare e spazi del convivio, materie prime e strumenti da cucina, menù quotidiani e relazioni familiari, liste di alimenti permessi e modelli di corpo, azioni individuali a tavola e scelte collettive in società. Essere a dieta non vuol dire solo stare in un restrittivo e temporaneo regime dimagrante, ma regolare la propria vita nella sua interezza, andando oltre il campo alimentare.

La tribù dei maestri

Autore: Timothy Ferriss

Ognuno ha degli idoli a cui si è ispirato crescendo. Tim Ferriss i suoi li ha raccolti in questo libro. Ha posto una serie di domande ai leader nei loro rispettivi settori – imprenditori, scrittori, attori, giocatori di poker, atleti – e si è fatto svelare i segreti e le curiosità del loro successo. Per solcare la stessa strada che ora invita anche noi a percorrere.

In forma da 2 milioni di anni

Autore: Andrea Padoan

Numero di pagine: 166

PALEODIETA: IN FORMA DA 2 MILIONI DI ANNI Una guida alla paleodieta riassunta in maniera pratica e semplice per iniziare subito a dimagrire e sentirti bene. Basta privazioni. Sano e magro mangiando sempre a sazietà. Ci siamo evoluti da 2,3 milioni di anni, i nostri precursori e antenati si sono evoluti continuamente, con una forma fisica perfetta, cibandosi di caccia e raccolta. Solo da 10.000 anni abbiamo introdotto l’agricoltura. La dieta Paleo è un approccio nutrizionale che funziona con la tua genetica per aiutarti a rimanere magro, forte ed energico! La ricerca in biologia, biochimica, oculistica, dermatologia e molte altre discipline indicano che è la nostra dieta moderna, ricca di cibi raffinati, grassi trans e zucchero, che sta alla base di malattie degenerative come l’obesità, il cancro, il diabete, le malattie cardiache, il Parkinson, l’Alzheimer, la depressione e l’infertilità La Paleodieta sta spopolando un po’ in tutto il mondo e sono sempre di più i blog che nascono, la gente che ne parla, i libri che vengono scritti in merito e le persone che ne testimoniano a favore. Questo libro si differenzia per la sua semplicità ed immediatezza. Puoi capire fin ...

La paleo dieta. Più magri, più sani, più in forma in 30 giorni

Autore: Robb Wolf

Numero di pagine: 448

Lockdown non mi freghi più

Autore: Fabio Basile

Il momento è critico, siamo reclusi in casa da ormai diversi giorni, abbiamo bisogno di vitamina D, le nostre difese immunitarie si stanno abbassando a causa della carenza dell’esposizione al sole, e come se non bastasse, la palestra è chiusa, non ci stiamo allenando neanche con le bottiglie d’acqua e i dolci di halloween sono una tentazione costante. Sono stati riforniti gli scaffali dei negozi di lieviti e farine, ma non possiamo rischiare di finire la quarantena da obesi, come l’altra volta. Se continuiamo a far vincere la noia e la fame nervosa questa potrebbe essere più di una possibilità. Pizze crostate, ciambelle, dolci e salati saranno la nostra rovina definitiva. Cosa possiamo fare allora? Dobbiamo mangiare meglio, inserire una integrazione alimentare di qualità con alcune molecole specifiche e dobbiamo ricominciare ad allenarci. Vi fornirò tutte le informazioni necessarie per poter affrontare questo periodo, trattando nel libro allenamento, alimentazione, integrazione per aiutare il sistema immunitario. Sarete in grado di provvedere a voi stessi, migliorando la vostra obbligatoria permanenza domestica.

Inside proteins

Autore: Fabio Basile

Numero di pagine: 172

Le diete iperproteiche, sono comunemente utilizzate dai soggetti che praticano attività motorie e sportive, per incrementare le loro prestazioni atletiche, e da soggetti in sovrappeso per ridurre la percentuale di massa grassa. Sebbene sia noto in letteratura che gli sportivi necessitino di un maggiore apporto proteico rispetto ai sedentari, pochi sono gli esperti e gli autori che vedono di buon occhio le diete iperproteiche. Lo stesso è capitato anche alle diete dimagranti a base di proteine, negli ultimi anni questo tipo di diete è stato demonizzato adducendo come giustificazione che gli svantaggi che creano sono superiori ai benefici. Questa è una falsità. Questo libro è stato scritto con l'unico scopo di fare chiarezza e per orientare il lettore nel labirinto di informazioni e punti di vista personali dei vari esperti, nutrizionisti, medici e ricercatori. Inside Proteins è anche più di questo, è l'unico libro che contesta interamente il celebre bestseller "China Study" su tutte le sue affermazioni. Questo libro vi aprirà la mente e migliorerà il vostro stato di salute. Tante le evidenze scientifiche riportate in Inside Proteins, non punti di vista soggetti, ma dati...

Indice di Periodici Scientifici e Tecnici

Autore: Consiglio nazionale delle ricerche (Italy)

Responsabilità dell'impresa e tutela del consumatore

Autore: Guido Alpa

Numero di pagine: 551

La marina italiana rassegna delle industrie del mare

Allgemeines Künstlerlexikon

Autore: Günter Meißner , Andreas Beyer , Bénédicte Savoy , Wolf Tegethoff

Numero di pagine: 778

La magia del numero 10

Autore: Romanzo Calcistico

Numero di pagine: 208

Un inno d’amore al calcio e ai campioni che hanno fatto la storia: i grandi numeri 10, capaci di illuminare il campo con un tocco di poesia Sono i più romantici, i più imprevedibili, i più ammirati e i più temuti: inventano, stupiscono, emozionano, dribblano gli avversari, un soave colpo di tacco e via, si ritrovano in area, soli davanti al portiere. Sono i fantasisti, la più pura espressione del talento, gli unici che possono aspirare alla maglia numero 10, un maglia che, come disse Alex Del Piero, al momento dell’addio, non va ritirata, perché i bambini devono continuare a sognarla. A loro Luigi Potacqui, fondatore della seguitissima community “ Romanzo Calcistico”, dedica questo libro. Con la coinvolgente passione di chi è cresciuto a pane e calcio, ripercorre le gesta di leggende come Pelé, Maradona, Baggio, Totti, Messi e tanti altri, ne racconta i momenti indimenticabili, riscopre i gol più emozionanti, scava fa rivivere le azioni che hanno fatto sognare, scava tra le ombre e le incertezze che li rendono umani. Perché il numero 10 ha la grandezza e la fragilità del poeta: solitario e trascinante, malinconico e prevedibile, gioca di cuore e invenzione,...

La memoria del testo

Autore: Laura Tosi

Numero di pagine: 143

La paleo diet

Autore: Loren Cordain

Numero di pagine: 93

Annuario d'Italia per l'esportazione e l'importazione

Le Ali d'Amore. A new pastoral entertainment, in three acts ... as performed at the King's Theatre, etc. Ital. & Eng

Autore: Carlo Francesco Badini

Numero di pagine: 71

La dea che è in te

Autore: Beth Coates , Elizabeth Foley

Numero di pagine: 240

Da sempre noi donne aspiriamo a migliorare noi stesse: amiamo confrontarci le une con le altre, imparare dai nostri errori, dispensare consigli. Ma perché accontentarsi di modelli mortali, quando disponiamo di esempi divini? I miti, antichi quanto l’umanità, con le loro storie popolate di creature magiche, di gesta coraggiose, ma anche di fallimenti epici, ci aiutano a comprendere il nostro posto nel mondo e a raggiungere i più alti obiettivi. Le autrici di questo libro ci accompagnano in un avventuroso viaggio attraverso leggendarie divinità, con esempi tratti da ventisei miti provenienti da ogni angolo del globo. Sono storie educative, ma non sempre edificanti: per coltivare le qualità esteriori e interiori, è necessario conoscere le virtù ma anche i lati oscuri del proprio carattere. Dalle dive greche, come Atena o Afrodite, a eroine meno note, come la nipponica Uzume, dea dell’alba, o Ix Chel, la dea giaguaro della cultura Maya, fino alla sirena africana Oshun, ogni racconto contiene insegnamenti per coltivare il potere personale, curare la salute, diventare sicure di sé e ottenere il successo. Siccome la maggior parte dei miti furono tramandati da autori maschi,...

Il Trono di Spade. Il graphic novel - 1. Un gioco di troni #1

Autore: George R.R. Martin

Numero di pagine: 472

In una terra fuori dal mondo, dove le estati e gli inverni possono durare intere generazioni, sta per esplodere un immane conflitto. Sul Trono di Spade, nel Sud caldo e opulento, siede Robert Baratheon. L'ha conquistato dopo una guerra sanguinosa, togliendolo all'ultimo, folle re della dinastia Targaryen, i signori dei draghi. Ma il suo potere è ora minacciato: all'estremo Nord, la Barriera - una muraglia eretta per difendere il regno da animali primordiali e, soprattutto, dagli Estranei - sembra vacillare. Si dice che gli Estranei siano scomparsi da secoli. Ma se è vero, chi sono allora quegli esseri con gli occhi così innaturalmente azzurri e gelidi, nascosti tra le ombre delle foreste, che rubano la vita, o il senno, a chi ha la mala sorte di incontrarli? La fine della lunga estate è vicina, l'inverno sta arrivando e non durerà poco: solo un nuovo prodigio potrà squarciare le tenebre. ". Il più grande successo fantasy degli ultimi anni, diventato un culto per milioni di lettori nel mondo e ispiratore della fortunata serie televisiva omonima, diventa un graphic novel d'autore. *********************** Questo eBook è ottimizzato per la fruizione su tablet; se ne sconsiglia ...

Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura

Autore: Morena Benazzi

Numero di pagine: 240

Via Libera

Autore: Valentina Ricci , Viola Afrifa , Romana Raimondi

Numero di pagine: 208

A tutte le donne a cui non è stata dedicata una strada. A tutte quelle che non ce l’avranno mai. Sono pochissime le strade dedicate alle donne in Italia. E di queste, la maggior parte celebra sante, martiri e madonne. E le scrittrici, le scienziate, le inventrici, le sportive, le artiste e le eroine dove sono finite? Non apprezzate, ostacolate, ingiustamente oscurate dalla fama del compagno, ridimensionate, sminuite e sottovalutate, sono rimaste nell’ombra, e le rare eccezioni non hanno ottenuto più di una targa in periferia. Eppure Eleonora d’Arborea è stata l’antesignana dell’uguaglianza davanti alla legge, Artemisia Gentileschi ha sfidato le convenzioni dell’arte e della morale, Franca Florio è stata la protagonista incontrastata della Belle Époque, Tina Modotti ha rivoluzionato la fotografia e Gae Aulenti l’architettura. Come loro, molte altre donne dalla mente geniale e dalla personalità forte hanno lottato per affermarsi, cimentandosi nella duplice impresa di esprimere il proprio talento e di emergere in un mondo di uomini. Questo libro vuole rendere giustizia a tutte loro. Valentina Ricci, Viola Afrifa e Romana Rimondi hanno selezionato cinquanta grandi...

Carteggio Croce-De Ruggiero

Autore: Benedetto Croce

Numero di pagine: 612

Il mito vegetariano

Autore: Lierre Keith

Numero di pagine: 384

«Non è stato un libro facile da scrivere, e per molti non sarà facile da leggere. Sono stata vegana per quasi vent'anni, animata da ragioni nobili e dal desiderio di salvare il pianeta, la sua natura selvaggia, le specie in via d’estinzione, e di non partecipare all'orrore degli allevamenti intensivi. Non volevo che il mangiare significasse uccidere animali. Insomma, sono stata anch'io vittima del mito vegetariano e dei suoi molti malintesi. Intendiamoci, coltivo ancora gli stessi ideali, mi batto per la salvezza del nostro pianeta. Ora però, forse anche a causa dei danni che la mia alimentazione estrema mi provocava, ho aperto gli occhi. E ho capito come funziona il ciclo vitale, e quanto sia giusto, ma anche crudele. Ho capito che l’agricoltura, lungi dall'essere la soluzione, è l’attività più distruttiva che gli esseri umani abbiano imposto al pianeta e comporta la distruzione di interi ecosistemi. La verità è che la vita non è possibile senza la morte, e che - indipendentemente da ciò che mangiate - qualcuno deve morire per alimentarvi». Lierre Keith

L'amore lascia il segno

Autore: Renato Assin

Numero di pagine: 155

«Sono un veterinario, dunque un uomo fortunato: passo la vita assieme agli animali. Certo, ho anche incontrato proprietari di ogni tipo, dalla signora del mercato alla gattara di Trastevere a personaggi famosi. E ho curato primati e grandi felini, talvolta poco mansueti. Ma la mia grande passione sono i cani e i gatti, cioè gli animali che vivono accanto a noi (e spesso per noi). E ho scoperto quanto avrebbero da dire se potessero parlare. Ecco perché ho scritto questo libro, che è davvero “scritto da cani” (ma anche da gatti e da un merlo indiano). Sono dieci storie, raccontate direttamente dagli animali che si ritrovano nella sala d’aspetto di una clinica veterinaria: una cagna da caccia dal cuore d’oro che protegge le prede invece di riportarle al padrone; un chihuahua che si è innamorato di una bastardina e non vuole accoppiarsi con la cagnetta dal pedigree aristocratico; un gatto che rischia di perdere la vista a causa della dieta vegana dei suoi padroni hippies. E poi altri ancora. Il bello è che i personaggi umani ne escono ridimensionati, mentre sono proprio gli animali a dimostrare di avere una grande anima.»

Profilo storico della metrica inglese

Autore: Edvige Schulte

Numero di pagine: 265

La paleoZona

Autore: Aronne Romano

Numero di pagine: 434

Perdere fino a un chilo a settimana senza mai soffrire la fame, avere più energia, dormire meglio, essere più concentrati sul lavoro e migliorare le proprie performance atletiche. Questa è la promessa della rivoluzionaria PaleoZona. Il suo segreto? Semplice: scegliere e combinare gli alimenti che ci fanno stare meglio, quelli che costituiscono la "benzina" più adatta al nostro corpo. Perché da un punto di vista genetico, l'uomo non è cambiato dal Paleolitico in poi, quando si nutriva solo di carni magre, pesce, noci, radici, frutta fresca e vegetali. I nuovi cibi, quelli comparsi successivamente con l'avvento dell'agricoltura e dell'allevamento, come cereali, legumi e latticini, ci fanno male, non sono compatibili con il nostro organismo e sono all'origine di fastidi come mal di testa, disturbi gastrici, allergie, fino alla celiachia, all'infarto e al cancro. In questo libro il dottor Aronne Romano ci illustra i fondamenti del ritorno alle origini alimentari e combina i principi della Zona con quelli della dieta del Paleolitico. Un manuale chiaro e facile da consultare, con un inserto di ricette da portare sempre con sé, per iniziare subito a cucinare e mangiare in modo...

Sposati e sii sottomessa

Autore: Costanza Miriano

Numero di pagine: 224

Dopo parecchie ristampe e bagni di folla in tutto il Paese, Costanza Miriano rincara la dose e da arguta giornalista qual è va a verificare gli effetti dei suoi consigli alle amiche che le hanno ispirato questo libro. Affermare che l'uomo deve incarnare la guida, la regola, l'autorevolezza, mentre la donna deve uscire dalla logica dell'emancipazione e riabbracciare con gioia il ruolo dell'accoglienza e del servizio, era una provocazione. Lo è ancora di più constatare che il "metodo Miriano" funziona davvero.

Questione di chimica

Autore: Mai Thi Nguyen-Kim

Numero di pagine: 240

Per alcuni la chimica è malefica, tossica, artificiale. Oppure, quando va bene, una materia scolastica che si odia e di cui non ci si libera mai abbastanza in fretta. Contrastare tale antipatia è la missione della giovane scienziata Mai Thi Nguyen-Kim, che ha scritto questo libro per smentire i luoghi comuni e soprattutto per dimostrare che la chimica è bella, avvincente e piena di sorprese. L’autrice ci invita a seguirla in una sua giornata tipo per mostrarci come la chimica, organica e inorganica, sia un mondo meraviglioso che riempie tutta la nostra vita. Formule, elementi, molecole, reazioni, acidi... gli ingredienti di una disciplina complicata e, a prima vista, distante vengono resi semplici e familiari, alla portata della nostra esperienza: impariamo come funziona la chimica e insieme impariamo come funzioniamo noi. Si comincia la mattina con il corpo che si risveglia e con gli ormoni del sonno e dello stress che scalpitano per entrare in azione. Scopriamo così qual è l’ora giusta per il primo caffè, perché nel dentifricio deve esserci per forza il fluoruro e perché il caos che ci attende sulla scrivania è in qualche modo voluto dall’universo. Apprendiamo...

La forza degli iperdisponibili

Autore: Emma Reed Turrel

Numero di pagine: 240

Chiedete scusa anche se non avete fatto nulla di male, vi sentite in colpa per il solo fatto di aver cambiato idea e vi fate sempre carico dei problemi di tutti? Allora anche voi siete iperdisponibili. Vi hanno fatto credere che compiacere gli altri fosse un atto di generosità e gentilezza, la dimostrazione che siete brave persone. Peccato però che, a forza di trascurare le vostre esigenze, vi siate dimenticati di voi stessi, chiudendovi in un circolo vizioso di autonegazione. Risultato? Bassa autostima e insoddisfazione cronica, malessere fisico e mentale, ansia e depressione. La psicoterapeuta Emma Reed Turrell, da ex iperdisponibile, ha messo a punto un metodo semplice ed efficace per aiutare chi soffre di questo problema. Nel suo libro, frutto di una lunga esperienza clinica, indaga sulle radici psicologiche e famigliari che inducono ad assecondare gli altri, aiuta a distinguere i rapporti sani da quelli opportunistici – chi vi apprezza solo perché siete accomodanti sta approfittando di voi – e spiega passo a passo come ribaltare questa tendenza. All’interno di ogni capitolo troverete storie personali, domande e approfondimenti che vi insegneranno a riconoscere i...