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Dimagrisci mangiando con il sistema educativo alimentare

Dimagrisci mangiando con il sistema educativo alimentare

Autore: Lorenza Isceri

Numero di pagine: 154

Ciò che mi ha sempre appassionato è il comportamento umano e gli atteggiamenti psicologici nei confronti del cibo e delle situazioni emotive. La mia strada lavorativa e personale mi ha poi portato a conoscere approfonditamente gli alimenti, come agiscono tra loro e come le persone gestiscono il cibo in situazioni stressanti. Il master in nutrizione e la mia esperienza mi hanno dato le conoscenze per creare un sistema educativo alimentare (ISCER) che permette di mangiare a sazietà stimolando il metabolismo e perdendo peso. Ne consegue un corpo più forte, più energico e vitale, una sensazione di benessere e felicità con l’innalzamento della serotonina. Insegno a conoscere gli zuccheri, veri devastatori della salute e quali malattie e dipendenze essi portino.

Scuola in transizione. Raccolta delle principali norme che regolano il sistema scolastico italiano

Scuola in transizione. Raccolta delle principali norme che regolano il sistema scolastico italiano

Autore: Sergio Cicatelli

Numero di pagine: 189
Il Tecnico dei Servizi Sociali nel Sistema Scolastico Italiano

Il Tecnico dei Servizi Sociali nel Sistema Scolastico Italiano

Autore: Sergio Nicola Godino

Il Tecnico dei Servizi Sociali è un professionista che opera nei Servizi Sociali e nel Sistema Scolastico Italiano svolge il ruolo del docente della Disciplina di Metodologie Operative nei Servizi Sociali prevista nel Piano degli Studi dell’Istituto Professionale per i Servizi Socio-Sanitari. Nella riorganizzazione complessiva della scuola emerge l’istanza della revisione dell’identità professionale, del ruolo e delle competenze del docente, oggi coinvolto in due momenti fondamentali del cambiamento in atto: il primo momento riguarda la democratizzazione dell’intera azione scolastica; il secondo è relativo all’attuale concetto di cultura e al bisogno generalizzato di un nuovo modello educativo. Oggi, il docente vive in un contesto di strutture pluralistiche, tra cui anche la scuola, dove egli partecipa individualmente e collegialmente al progetto educativo, alla gestione autonoma dell’istruzione scolastica e dove realizza un rapporto interattivo non solo con gli altri operatori interni ma anche con il mondo culturale esterno e con le famiglie degli alunni. In tale rapporto democratico il docente si costituisce non solo come individuo sociale ma come elemento...

La società totale

La società totale

Autore: Franz Foti

La “società totale” è quella dei nuovi mercati globali, apparentemente liberale, dei nuovi modelli esistenziali e di consumo. Per fronteggiarla bisognerebbe ricostituire il tessuto sociale partendo dalla ricomposizione dei valori secondo una nuova concezione di democrazia orizzontale, alla cui base si collocherebbero il cittadino bene comune, l’impresa bene comune e l’interesse generale condiviso e alla cui testa troveremmo l’ambiente, la salute, l’istruzione, il lavoro e la conoscenza. Il Coronavirus forse cambierà molte cose, ma dentro e non oltre il perimetro ferreo e invisibile del mercato e del profitto. È quello della “società totale”, che ci rumina e ci risputa nel mercato come semplici prodotti, imbottiti d’immagini e di slogan, in versione esistenziale postmoderna. Serve un processo di responsabilizzazione in termini di valori, di partecipazione e di conoscenza, e ciò all’insegna di un antrocapitalismo solidale che ponga al centro dell’esistenza il valore del cittadino e della comunità.

Between Global and Local. Cultural changes

Between Global and Local. Cultural changes

Autore: Sara Petroccia

Numero di pagine: 336

Il volume è ispirato ad un’analisi multidimensionale di temi sociologici e di tutti quei cambiamenti, sinteticamente definibili come culturali, che caratterizzano la società nel suo evolvere. Between Global and Local. Cultural Changes ha raggruppato alcuni di questi cambiamenti e li racconta in quattro differenti sezioni: Cultural Changes and Globalization, Cultural Changes in Education, Cultural Changes in Policy and Tecnologies, Cultural Changes in the Media. Il progetto editoriale è stato strutturato sull’idea che il mondo globale è diventato la cornice nella quale vanno inseriti tutti i fenomeni sociali, politici e culturali che la società, in costante evoluzione, continua a manifestare e su cui è bene riflettere, sia per affrontarli e supportarli, ma anche per contrastarli al meglio.

Applaudire con i piedi

Applaudire con i piedi

Autore: Anna Rollando

Numero di pagine: 320

Essere curiosi allunga la vita? Forse no, ma probabilmente affacciarsi al mondo della musica la rende migliore. "Applaudire con i piedi" si propone come una guida semplice ma ricca di originali suggestioni per chi intenda accostarsi alla musica classica. Farinelli, il principe dei castrati, Florence Foster Jenkins, il peggior soprano di cui si abbia notizia, Nannerl Mozart, la sorella ignorata del genio, popolano le pagine di questo affresco popolare della musica colta. Un'occasione per scoprire quanto la musica classica sia presente nella nostra vita quotidiana.Se

Indicatori e modelli statistici per la valutazione degli squilibri territoriali

Indicatori e modelli statistici per la valutazione degli squilibri territoriali

Autore: AA. VV.

Numero di pagine: 381

365.720

La scuola dell'autonomia provinciale. Cenni storici e profili statuari, ordinamentali e legislativi della scuola nella provincia autonoma di Bolzano

La scuola dell'autonomia provinciale. Cenni storici e profili statuari, ordinamentali e legislativi della scuola nella provincia autonoma di Bolzano

Autore: Claudio Vidoni

Numero di pagine: 478
Abuso dei mezzi di correzione. Causa di giustificazione o mero arbitrio

Abuso dei mezzi di correzione. Causa di giustificazione o mero arbitrio

Autore: Alessandro Caldaroni

Numero di pagine: 102
Leadership in un futuro che emerge. Da ego-sistema a eco-sistema: nuove economie e nuove società

Leadership in un futuro che emerge. Da ego-sistema a eco-sistema: nuove economie e nuove società

Autore: Otto Scharmer , Katrin Kaufer

Numero di pagine: 248

Le strategie di cambiamento (per le imprese e per le nazioni) non possono basarsi sulle lezioni del passato, ma su ciò che si può comprendere dal futuro che sta emergendo. Questo testo presenta le pratiche per la costruzione di una nuova economia più resi

Intervista a Playboy. Un dialogo diretto con il gran sacerdote della cultura pop e il metafisico dei media

Intervista a Playboy. Un dialogo diretto con il gran sacerdote della cultura pop e il metafisico dei media

Autore: McLuhan

Numero di pagine: 96
Il dirigente scolastico di oggi. Nuovi temi e approfondimenti per il «concorso» e la professione

Il dirigente scolastico di oggi. Nuovi temi e approfondimenti per il «concorso» e la professione

Autore: Giancarlo Cerini

Numero di pagine: 400
Marshall aveva ragione. Le intuizioni di McLuhan 40 anni dopo

Marshall aveva ragione. Le intuizioni di McLuhan 40 anni dopo

Autore: GIANPIERO GAMALERI

Marshall McLuhan è morto nella notte del 31 dicembre 1980, quarant’anni fa. Qualcuno può pensare a un pensiero obsoleto. Ma la realtà ci dimostra il contrario rendendo evidenti a tutti le sue intuizioni. In piena pandemia Papa Francesco con la sua benedizione Urbi et Orbi ripresa in mondovisione sulla piazza San Pietro vuota flagellata dalla pioggia ha dimostrato che il vuoto vale più del pieno, confermando proprio l’intuizione di McLuhan che “il freddo include e il caldo esclude”. Abbiamo ancora bisogno di lui quando pensiamo che nel futuro i nostri giovani dovranno cercare non più un impiego ma un ruolo, dovranno essere più “generalisti” che “specialisti”, dovranno capire che i social non sono un ponte con la natura ma sono essi stessi la nuova natura, dovranno accettare le sfide del villaggio globale, dovranno concepire il mondo come un’opera d’arte che va riconosciuta, amata, difesa. Questo libro indica i punti strategici per tracciare con McLuhan la mappa del domani.

Pedagogia speciale in Europa

Pedagogia speciale in Europa

Autore: Angelo Lascioli

Numero di pagine: 784

Il volume raccoglie i risultati di una ricerca sullo sviluppo dell'educazione speciale in diversi paesi d'Europa, comparando poi le diverse realtà. Riporta anche lo studio di uno studente disabile che illustra la tipologia dei servizi messi a disposizione nelle università europee.

Arte: nemica del popolo

Arte: nemica del popolo

Autore: Roger L. Taylor

Numero di pagine: 144

L’arte in realtà non riguarda la bellezza, il gusto o il talento; l’arte non ha niente a che fare con il perfezionamento etico dell’uomo, non è una categoria universale dello spirito. L’arte è un raffinato strumento concettuale, messo a punto in un preciso momento storico dai gruppi sociali dominanti allo scopo di tutelare i propri interessi di classe. L’arte evolve adattandosi alle circostanze e si sostiene attraverso l’assimilazione dei fenomeni spontanei della “cultura” popolare. Lo sviluppo della musica jazz ne è un esempio recente: nato come libera espressione creativa degli oppressi, il jazz è stato quindi convertito in forma artistica dalla cultura degli oppressori, perdendo i suoi elementi radicali e contestatari. Pubblicato per la prima volta nel 1978 e finora inedito in Italia, Arte: nemica del popolo non è semplicemente la storia di un’idea, ma un’indagine sulle ambiguità e i pericoli dell’arte in quanto dispositivo ideologico con una funzione discriminatoria.

Un difficile equilibrio. Sistemi scolastici e libertà d'insegnamento nell'Europa continentale e mediterranea

Un difficile equilibrio. Sistemi scolastici e libertà d'insegnamento nell'Europa continentale e mediterranea

Autore: Jan De Groof , Charles L. Glenn

Numero di pagine: 271
L'equità nella salute in Italia. Secondo rapporto sulle disuguaglianze sociali in sanità

L'equità nella salute in Italia. Secondo rapporto sulle disuguaglianze sociali in sanità

Autore: VV. , Costa , Bassi , Gensini , Marra

Numero di pagine: 512

Negli ultimi decenni si è assistito al netto e costante miglioramento della salute della popolazione italiana: l'aspettativa di vita è aumentata, la mortalità si è ridotta, così come la morbosità, diminuita per buona parte delle categorie nosologiche in termini di incidenza, di prevalenza e di impatto sulla qualità della vita. Tuttavia, non tutti i cittadini hanno beneficiato allo stesso modo di questi progressi. Continuano infatti a persistere importanti differenze negli esiti di salute dei vari gruppi sociali: quanto più si è ricchi, istruiti, residenti in aree non deprivate, e in generale dotati di risorse e opportunità socioeconomiche, tanto più si tende a presentare un profilo di salute più sano. Se tali disuguaglianze sono di per sé ingiuste e non etiche - e soprattutto non immutabili -, rimangono due ulteriori ragioni per promuoverne il contrasto: innanzitutto sono una priorità costituzionale (come recita l'articolo 32), in secondo luogo rappresentano un grave freno all'economia nazionale. È stato stimato che l'eliminazione delle disuguaglianze associate al livello di istruzione porterebbe, in Italia, a una riduzione di circa il 30% della mortalità generale...

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