Il Regolamento di Polizia Veterinaria
Autore: Pietro Benazzi , Cinzia Benazzi , Gabriella Martini
Numero di pagine: 2968La normativa in materia di Polizia veterinaria stabilisce un quadro generale per la prevenzione, la lotta e l’eradicazione delle malattie infettive degli animali. Dal 1954, anno della pubblicazione del Regolamento con D.P.R. n.320, ad oggi, si è estremamente modificato il panorama di riferimento. Questo in conse guenza di vari fattori, quali le mutate modalità di allevamento degli animali, la comparsa di malattie fino a poco tempo fa sconosciute, la periodica ricomparsa di malattie “storiche”, quali l’afta epizootica, la febbre catarrale degli ovini, l’in fluenza aviaria, e l’aumentata consapevolezza e interesse dei cittadini europei per gli aspetti di sanità pubblica e sicurezza degli alimenti. Infatti il consumatore esprime le sue preoccupazioni riguardo l’approvvigionamento alimentare connesso con la sanità animale, la necessaria tutela del benessere degli animali e i costi deri vanti dall’insorgenza di malattie negli stessi. Non è da sottovalutare inoltre il note vole aumento degli scambi commerciali di animali e di prodotti di origine animale sia all’interno dell’UE che con i Paesi terzi. Questo scenario in mutamento ha dato origine nel...