Scarica Libri Gratuiti

Scarica libri ed ebooks (I migliori libri in formato PDF, EPUB, etc)

Cerca negli ebook:

Numero totale di libri trovati 40 per la tua ricerca. Scarica gli ebook e divertiti!
La cucina etica

La cucina etica

Autore: Emanuela Barbero , Alessandro Cattelan , Annalaura Sagramora ,

Numero di pagine: 400

La cucina etica è il più importante ricettario vegan pubblicato in Europa, con circa 800 ricette etiche cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale, per sperimentare i tantissimi gustosi piatti della cucina italiana ed etnica. Il testo è arricchito da consigli, tabelle dei nutrienti, tempi di cottura, idee sfiziose, glossario e una sezione dedicata ai formaggi vegetali con 20 ricette golose.

La vita degli animali descrizione generale del regno animale [di] A. E. Brehm

La vita degli animali descrizione generale del regno animale [di] A. E. Brehm

Autore: Alfred Edmund Brehm ,

Numero di pagine: 943
La diversità della vita

La diversità della vita

Autore: Edward O. Wilson ,

Numero di pagine: 600

Una storia della vita - dai fringuelli di Darwin ai "giardini pensili" delle foreste pluviali - dipinta in tutta la sua bellezza e molteplicità, in buona parte ancora sconosciuta. Un libro che è anche un manifesto per la salvaguardia dell'infinita varietà delle specie, sempre più a rischio a causa dell'uomo. Un classico della letteratura scientifica che ha imposto definitivamente all'attenzione del mondo il concetto di biodiversità, quella ricchezza rappresentata dal patrimonio genetico delle diverse forme di vita e dagli habitat in cui esse vivono, ridisegnando alla fine del secolo scorso le basi della biologia della conservazione. E che oggi si rivela di inquietante attualità.

L’avvento della filosofia antispecista. Ribaltamento del capitalismo e storie affini

L’avvento della filosofia antispecista. Ribaltamento del capitalismo e storie affini

Autore: Andrea Romeo ,

Numero di pagine: 122

Perché il cane è il migliore amico dell’uomo e la vacca una bistecca? Perché due persone impegnate nei giochi di seduzione si offendono se chiamate “maiali” o “topi di fogna” e arrossiscono se etichettate come “topolini”? Che ruolo hanno la cultura, il linguaggio e le rappresentazioni mediatiche in generale nel nostro rapportarci con la diversità animale e con la nostra stessa animalità? L’obiettivo di questo ebook, che impegna meno di un’ora del vostro tempo, è quello di esplorare questi concetti attraverso lo studio della cultura specista e antispecista, del rapporto umano/non-umano in Occidente attraverso le religioni e il pensiero filosofico e scientifico, focalizzando l’analisi sul linguaggio, il logos come “luogo” fondamentale ove si compie il distacco tra uomo e natura, e quindi tra uomo e animale. È sul piano del linguaggio che nasce la dicotomia umano/non-umano ed è questo che regola il nostro rapporto con le altre creature del pianeta; rapporto che sfocia nella cultura del dominio.

Dal DNA alla diversità. Evoluzione molecolare del progetto corporeo animale

Dal DNA alla diversità. Evoluzione molecolare del progetto corporeo animale

Autore: Sean B. Carroll , Jennifer K. Grenier , Scott D. Weatherbee ,

Numero di pagine: 240
Il Museo di storia naturale dell'Università degli studi di Firenze

Il Museo di storia naturale dell'Università degli studi di Firenze

Autore: Giulio Barsanti , Guido Chelazzi , Mauro Raffaelli ,

Dialogo di M. Lodovico Dolce, nel quale si ragiona delle qualità, diversità, e proprietà de i colori

Dialogo di M. Lodovico Dolce, nel quale si ragiona delle qualità, diversità, e proprietà de i colori

Autore: Lodovico Dolce ,

Numero di pagine: 172
Trattato della agricoltura di Piero de' Crescenzi, translatato nella favella fiorentina, rivisto dallo'nferigno academico della Crusca [Bastiano de' Rossi]

Trattato della agricoltura di Piero de' Crescenzi, translatato nella favella fiorentina, rivisto dallo'nferigno academico della Crusca [Bastiano de' Rossi]

Autore: Pietro de Crescenzi ,

La guida dei perplessi

La guida dei perplessi

Autore: Mosè Maimonide ,

Numero di pagine: 981

Mosè Maimonide (1138 – 1204), filosofo, rabbino e medico nato in Spagna, deve la sua fama a testi sull'ebraismo e di medicina per la gran parte redatti in arabo. La sua opera risulta di notevole importanza per lo studio dell'ebraismo. In un inedito formato digitale, è qui riproposta La guida dei perplessi, opera tra le più importanti, testimonianza del suo pensiero filosofico più maturo. L'ebook si compone di traduzione italiana dell'originale arabo e compendio critico collegati fra loro in modalità ipertestuale.

Descrizione del Catajo, luogo del marchese Pio Enea degli Obizi ... contenente diversita' d'istorie fatta ... l'anno 1572. con l'aggiunta del ... Francesco Berni delle fabriche, et altre delizie (etc.)

Descrizione del Catajo, luogo del marchese Pio Enea degli Obizi ... contenente diversita' d'istorie fatta ... l'anno 1572. con l'aggiunta del ... Francesco Berni delle fabriche, et altre delizie (etc.)

Autore: Giuseppe Betussi ,

Identità e diversità nella lingua e nella letteratura italiana: Poesia e narrativa della novecento

Identità e diversità nella lingua e nella letteratura italiana: Poesia e narrativa della novecento

Autore: Associazione internazionale per gli studi di lingua e letteratura italiana ,

Il valore della diversità

Il valore della diversità

Autore: Brunetto Chiarelli (a cura di) ,

Numero di pagine: 104

L’Italia sta vivendo una fase in cui si susseguono episodi di intolleranza e discriminazione verso le persone di colore, gli immigrati e verso gli stranieri in generale: occorre riflettere ed opporsi alle violenze ed ai pregiudizi. I nostri sensi percepiscono differenze fisiche tra le persone che spesso vengono associate a differenze culturali ed interpretate sulla base di vecchi pregiudizi, secondo i quali l’umanità sarebbe suddivisibile in gruppi biologicamente distinti, alcuni dei quali sarebbero “superiori” ad altri. Le gerarchie tra le “razze” umane, proposte nel XIX secolo, altro non erano che lo strumento ideale per giustificare sistemi colonialistici, di apartheid e di imperialismo, fino al caso estremo del nazismo. A questo proposito, è bene chiarire che nessun biologo umano o antropologo serio ha mai sottoscritto o approvato questo tipo di teorie e che coloro che lo hanno fatto, strumentalizzando la scienza per i propri interessi politici od economici, non sono mai riusciti a definire quante fossero le “razze” umane, producendo stime diverse, oscillanti fra le due e le duecento. L’analisi del patrimonio genetico umano ha dimostrato che la variabilità ...

Cucinare le erbe selvatiche

Cucinare le erbe selvatiche

Autore: Davide Ciccarese ,

Numero di pagine: 239

Sono ovunque, persino in città, tra le crepe dei marciapiedi; popolano le campagne, punteggiano i boschi, tappezzano i prati di montagna e sfidano la calura estiva alle spalle del mare. A chiunque sarà capitato di strappare una di queste erbacce, spuntata senza chiedere il permesso in un vaso sul balcone; per non parlare di chi le combatte per difendere il suo preziosissimo orto. Eppure queste piante, che possono sembrare banali, sono quelle capaci di sorprenderci più di tutte, se solo conosciute da vicino con pazienza e curiosità. Vere campionesse nella lotta per la sopravvivenza, per secoli sono state preziose alleate dell’umanità nei periodi di abbondanza come in quelli di carestia, e l’umanità le ha ricambiate ricoprendole di significati, miti e leggende, per poi raccoglierle e classificarle negli erbari dei botanici. Nonostante i diserbanti, l’agricoltura intensiva e la perdita della memoria, ora come allora le erbe selvatiche sono lì, a nostra disposizione, sobrie e resistenti, assolutamente gratuite e deliziosamente buone. Davide Ciccarese, agronomo e innamorato delle erbe selvatiche da quando era bambino, ci dischiude le porte di questo mondo che trabocca...

Sulla proporzione delle pene secondo la diversita de' tempi epistola di Antonio Capece Minutolo all'egregio professore Marc' Antonio Parenti

Sulla proporzione delle pene secondo la diversita de' tempi epistola di Antonio Capece Minutolo all'egregio professore Marc' Antonio Parenti

Autore: Antonio Capece Minutolo ,

Numero di pagine: 72

Ultimi ebook e autori ricercati