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L'ordine nascosto

Autore: Merlin Sheldrake

Numero di pagine: 384

«I funghi sono ovunque, ma è facile non notarli. Sono dentro e fuori di noi. Anche mentre leggete questo libro, stanno modificando il flusso della vita, come fanno da milioni di anni». Mescolando capacità narrativa e rigore investigativo, Merlin Sheldrake ci accompagna in un viaggio alla scoperta degli organismi più misteriosi del pianeta e ci aiuta a comprendere appieno la meraviglia e l’importanza degli ecosistemi naturali di cui facciamo parte. Combinando storia della scienza e nature writing, il biologo ci guida tra gli sciamani dell’Amazzonia, i cercatori di tartufi in Piemonte e gli esponenti della controcultura e della psichedelica come Timothy Leary, spaziando dai cibi fermentati alle reti sotterranee attraverso cui gli alberi si scambiano informazioni fino alla capacità dei funghi di digerire plastica e pesticidi. Sono solo alcuni dei tasselli di un percorso affascinante che solleva domande fondamentali su cosa siano la vita, l’intelligenza e l’identità, e che ci spinge a cambiare punto di vista e osservare il mondo abbandonando uno sguardo antropocentrico. Sheldrake tratteggia un grandioso affresco di un regno della natura maestoso ma quasi invisibile,...

Come addestrare il cane da tartufo e accorgimenti vari per la raccolta, la conservazione e il consumo del tubero

Autore: Enrico Gallina

Numero di pagine: 56

Guida alle città del tartufo

Autore: Giò Pozzo

Numero di pagine: 132

Come coltivare funghi e tartufi

Autore: Carlo Cova

Numero di pagine: 172

Provenza e Costa Azzurra

Numero di pagine: 480

Questione di naso

Autore: Alexandra Horowitz

Numero di pagine: 240

Siamo abituati a considerare l’olfatto quasi un senso di serie B, buono solo in cucina e in profumeria; tutto il contrario dei cani, che attraverso il naso imparano a conoscere l’ambiente che li circonda. Leggendo Alexandra Horowitz, scienziata e amante dei cani, impareremo a «metterci nei loro nasi». (Apparentemente) incentrato sui cani, Una questione di naso è un’analisi appassionata di come sfruttare appieno il nostro potenziale sensoriale. Quali contenuti si trovano nel libro? - L’anatomia dell’apparato olfattivo del cane e dell’uomo; - Una passeggiata a occhi bendati in città, per orientarsi attraverso i suoi odori; - Le esperienze dei cani a supporto dell’uomo: fiutare la droga e le mine antiuomo, riconoscere le cellule cancerogene o avvertire l’arrivo di un attacco epilettica o una crisi ipoglicemica; scoprire i tartufi… «Ho descritto il mondo osservato con gli occhi di un cane: come affronta le esperienze; quali sono i suoi desideri e i suoi bisogni; cosa pensa e cosa capisce. è un argomento che nessuno ha mai affrontato prima d’ora, ed era una lacuna che andava colmata, considerata l’importanza che hanno i cani nella nostra società e nella...

Forest bathing

Autore: Éric Brisbare

Numero di pagine: 160

Éric Brisbare da anni esplora le foreste più belle del mondo e pratica quello che in Giappone è noto con il nome di shinrin-yoku, ovvero l’arte di trarre giovamento dall’atmosfera dei boschi. In questo libro condivide con noi le sue esperienze e ci svela i segreti degli alberi che fanno bene all’umore e alla salute. Riduzione dello stress, della depressione e dei disturbi del sonno, stimolazione del sistema immunitario, lotta a diabete, malattie respiratorie e allergie, riconnessione con la natura: l’elenco dei benefici riconosciuti dalla scienza si allunga di giorno in giorno. Tutti motivi validi per offrirsi un “bagno di foresta”! Facciamoci guidare sotto le maestose chiome arboree dei boschi per scoprire la forza misteriosa degli alberi, questi amici silenziosi che attraversano gli anni con tenacia e che posseggono enormi tesori da condividere con chi sappia ascoltarli attentamente.

Addestramento Cani

Autore: Diego Avoi

Numero di pagine: 99

Nei prossimi 10 giorni, il tuo cane saprà comportarsi in maniera impeccabile, e tu ne sarai fiero! E no, non è una promessa, è una garanzia di risultato grazie all'applicazione delle migliori tecniche di addestramento utilizzate dagli educatori cinofili professionisti. Il tuo cane ha l'intelligenza per ascoltare, comprendere ed agire in maniera razionale e controllata, educarlo è una questione di tecnica ed esercizio, ma non solo. C'è un percorso, che comprende la comprensione dei bisogni del tuo amico a quattro zampe, la conoscenza delle sue caratteristiche e la gestione delle sue emozioni e reazioni. Delle diverse tecniche a disposizione nel variegato mondo dell'educazione cinofila, l'approccio illustrato in Addestramento Cani è di gran lunga quello più soddisfacente e gratificante sia per l'educatore che per il cane. Con la metodologia basata sulla tecnica dolce ed empatica del rinforzo positivo, ogni risultato raggiunto sarà accompagnato da un vero e proprio sguardo di intesa e di riconoscenza reciproca. In questo manuale ritroverai concetti di base ed avanzati, illustrati in maniera puntuale e dettagliata, per: individuare i bisogni del tuo cane, le sue...

I conti tornano

Autore: Saul Bellow

Numero di pagine: 336

Saul Bellow ha riunito per la prima volta in questo volume quarant'anni di meditazioni e digressioni sulla vita, sull'arte, sui "misteri della nostra comune natura umana". I conti tornano è il taccuino di un "umanista" che, come molti dei memorabili personaggi da lui creati, ama la realtà delle cose e del mondo, insegue ogni stimolo e, con consapevolezza intellettuale oltre che morale, si oppone alla resa al vuoto, al nulla, che percorre il mondo contemporaneo. Che ci parli del suo prediletto Mozart o della società tecnologica, di Chicago o di Proust, dell'arte di scrivere romanzi o di quella di cercare tartufi in Toscana, a manifestarsi è sempre la coscienza di uno scrittore che non teme il confronto con la varietà dell'esperienza, un uomo che ostenta - come ha scritto lui stesso - "il rifiuto di condurre una vita delusa". E a chi gli contesti di essere a volte forse un poco impertinente o provocatorio, si potrà sempre rispondere con le parole di Herzog: «Non dobbiamo dimenticare con quanta rapidità le intuizioni di un genio diventano prodotti in scatola per intellettuali. I luoghi comuni della visione del mondo quale Terra Desolata, i dozzinali stimolanti mentali...

Natura rivista mensile illustrata

Il cane utile

Autore: Piero Scanziani

Numero di pagine: 369

Le pietre della città (parte seconda)

Autore: Roberto Picchi

Un cane in famiglia

Autore: Maria Luisa Cocozza

Numero di pagine: 192

È possibile fidarsi incondizionatamente di qualcuno? Nel caso di un cane nei riguardi del padrone, la risposta è sì. Questo manuale vuole essere d'aiuto alle famiglie che desiderano adottare un amico a quattro zampe, ma nutrono le più svariate riserve pratiche.

I tartufi di Giovanni Bernardo Vigo

Autore: Maria Cristina Albonico

Numero di pagine: 94

Il saggio offre un'analisi dettagliata del poemetto I Tartufi del piemontese Giovanni Bernardo Vigo, pubblicato a Torino nel 1776. Quest'opera, inserita nel genere della poesia didascalica particolarmente apprezzato nel XVIII secolo, era rivolta alla valorizzazione del tartufo, pregiato frutto delle terre del Piemonte. L'autore considera i risvolti economici e sociali della coltivazione e della raccolta di questo prezioso tubero, senza trascurare gli aspetti gastronomici e suggerendo indicazioni e consigli tuttora validi. Viene proposto il testo del poema, accompagnato da un commento volto a metterne in luce le particolarità argomentative e linguistiche. [Testo dell'editore].

Rivista forestale del regno d'Italia. An.6

Propagatore

Le nuove leggi civili commentate

Il grande Grabski

Autore: Marco Rinaldi

Numero di pagine: 240

Chi non ha mai pensato, almeno per una volta, di andare dallo psicanalista? La storia di un uomo e del suo analista nella parodia, riuscitissima, di una grottesca, strampalata, caotica terapia psicanalitica. Maurizio, quarant’anni, cuoco sopraffino, è un uomo fondamentalmente sano. Ha alle spalle una famiglia normale, è amante del buon cibo e delle belle donne ma, convinto dalla moglie che lo ritiene malato, finirà per affidarsi alle cure del dott. Grabski, per anni. Il dottore, psicanalista freudiano, ma anche lacaniano o junghiano, a seconda del momento e dell’estro, coinvolgerà il protagonista in un improbabile percorso psicoterapeutico passando dal classico lettino ai giochi con la sabbia, dall’ascolto delle “voci” alla drammatizzazione di scene familiari con i pupazzetti. Metodi ortodossi e meno ortodossi si alterneranno in sedute al limite del cialtronesco nello stravolgimento di tappe fondamentali, secondo i manuali, come la “forclusione del nome del padre”, il complesso di Edipo o il viaggio dell’eroe. Maurizio, sotto la guida di Grabski, si ammalerà, litigherà con tutti, compresi i suoi parenti, perderà il lavoro, i soldi, e divorzierà. Ma alla...

L'ultima consegna

Autore: Camilla Ferroni

Numero di pagine: 161

Fantascienza - romanzo (161 pagine) - L'invalicabile Barriera sanitaria proteggeva Mhule, l'ultima città della Terra. Ma non era in grado di fermare Nightingale. Mhule, città artica governata dalla teocrazia della Congregazione. Che la tiene sotto il tallone di ferro, e che, allo stesso tempo, la protegge da epidemie e pandemie con la Barriera Sanitaria e la tacita alleanza con la multinazionale Förgifta. Ma nessun sistema è perfetto: il granello nell'ingranaggio si fa chiamare Nightingale, uno spacciatore di droga e farmaci che si prostituisce per lavoro; immune agli agenti patogeni, fa il corriere ‘sessuale’ di virus, ed è ricercato come terrorista. Braccato dalla Congregazione, deve nel frattempo nascondere la sorella contagiata, nonché somministrarle le cure necessarie alla sopravvivenza. Un romanzo dall'azione serrata in un'ambientazione evocativa, giunto in finale al Premio Odissea. Classe 1968, nata a Milano ma ligure di adozione, Camilla Ferroni vive in provincia di Genova, dove lavora. Appassionata fin da bambina di lettura e scrittura, ama dedicarvi il tempo libero dagli impegni professionali. Dopo un diploma di liceo linguistico e una laurea in lingue, nel...

Tartufi, cani e tartufai

Autore: Andrea Daprati

Numero di pagine: 144

Croazia

Autore: Peter Dragicevich , Anthony Ham , Jessica Lee

Numero di pagine: 336

"Se nelle vostre fantasie mediterranee ci sono giornate trascorse in tiepide acque color zaffiro all'ombra di antiche città cinte da mura, la Croazia è il luogo in cui trasformarle in realtà". In questa guida: le isole della Croazia, la costa croata, a tavola con i croati, in famiglia.

BASSOTTO

Autore: Giancarlo Nazari

Numero di pagine: 64

Tutto quello che si deve sapere sul Bassotto: per incontrarlo, conoscerlo e per vivere felicemente insieme con lui. Questa collana - a cura di Nicoletta Salvatori - nasce dal successo dell’eBook «A qualcuno piace cane», firmato sempre da Giancarlo Nazari ed edito da Simonelli. Brevi, succosi, molto pratici e divertenti, questi veloci eBook indagano l'universo canino razza per razza, cercando di delineare quelle caratteristiche comportamentali o caratteriali che distinguono i nostri amici quattrozampe rendendo più semplice sia sceglierli sia conoscerli meglio se sono già "di famiglia". eBook dopo eBook, la collana insegna ai proprietari a gestire al meglio l’amato quattrozampe, raccontando - spesso anche attraverso la diretta esperienza dell’autore - cosa significhi scegliere, vivere, educare cani di diverse razze, come se ne possano vincere le resistenze, come guadagnarsi la loro amicizia e, in molti casi, anche come farci educare da loro.

Quelli che il cane. Cani e padroni in storie e foto straordinarie

Autore: Alessandra Mattanza

Numero di pagine: 218

Oggi

Gli straordinari talenti del tuo cane

Autore: Aldo La Spina

Numero di pagine: 200

I nostri amici cani ci hanno sempre aiutati, fin dai tempi della caccia, della pastorizia e della civiltà agricola, e in un passato più recente abbiamo imparato ad addestrarli per attività quali il salvataggio, l’assistenza e la custodia. Oggi i cani possono collaborare con noi in molti modi nuovi, dalla ricerca medica e biologica alla pet therapy, e grazie al loro potentissimo fiuto possono letteralmente salvarci la vita se soffriamo di diabete o altre malattie metaboliche. Esiste inoltre una grande varietà di discipline ludiche e sportive in cui possiamo far cimentare i nostri cani, dall’agility al disc dog fino agli sport acquatici cinofili. Lo svolgimento di tutti questi compiti non risponde solo a esigenze di salute e benessere dell’uomo, ma anche a un bisogno profondo del cane: l’attività previene infatti il sovrappeso, l’obesità, l’irrequietezza e l’irritabilità dovute alla noia. Questo libro presenta le principali attività sportive, “lavorative” e sociali del cane, i loro obiettivi, le opportunità che presentano. Mostra quindi come individuare quella più corretta per il proprio quattro zampe e aiuta a scegliere il professionista più indicato...

Il cane pastore tedesco

Autore: Domenico Scapati

XXI Corso Cinofilo della Guardia di Finanza - Vita, Socialità e Lavoro, Istinti e Comunicazione, Percezione e Comportamento, Prossemica e Aggressività, Educazione e Addestramento, Legislazione.

Croazia

Autore: Vesna Maric , Anja Mutić

Numero di pagine: 382

La Guida Completa per Il Tuo Lagotto Romagnolo

Autore: Gabino Sacco

Numero di pagine: 144

Se hai appena acquistato un Lagotto Romagnolo o vuoi addestrare il tuo piccolo, questa guida ti insegna come far crescere il tuo Lagotto Romagnolo obbediente, sano e felice. Vediamo nel dettaglio cosa andrai ad imparare: Capitolo 1: L'Adozione Questo capitolo tratta appunto della fase dell'adozione di un cucciolo di Lagotto Romagnolo: dove adottarlo, cosa fare e, ovviamente, parleremo della responsabilità che deriva dal possedere un cane. Capitolo 2 - Le cure & le attenzioni necessarie Adesso è il momento di immergersi in tutti gli aspetti della cura del tuo cucciolo di Lagotto Romagnolo o di un esemplare adulto. Questo capitolo riguarda infatti la dieta, la nutrizione, l'esercizio fisico, il bagno e molto altro. Nel dettaglio scoprirai: Come preparare la tua casa per il tuo Lagotto Romagnolo; Le cure Igieniche e non solo; Dieta & Nutrizione: Le fasi di crescita di un Lagotto Romagnolo; I Giocattoli per il tuo cane; L'esercizio fisico di cui ha bisogno il tuo cuccioletto; IL bagno del Lagotto Romagnolo; Come scegliere il veterinario corretto; Come rimuovere le macchie di urina; Capitolo 3 - I segreti dell'ADDESTRAMENTO Questo capitolo tratta i diversi tipi di formazione, dalla...

Bollettino di notizie commerciali

Il barboncino: storia e curiosità

Autore: Mario R. Storchi

Numero di pagine: 57

Hanno un aspetto da piccoli clown, che spinge subito al sorriso e alla voglia di accarezzare il loro pelo morbido, ma sanno essere protettivi verso la famiglia di umani con cui vivono. Pronti a lunghe passeggiate, folli corse e grandi salti, ma anche a lunghe dormite accanto ai loro padroni. Affettuosi e giocherelloni anche con i bambini, in ogni momento sono pronti a dimostrarci la loro gioia nel vederci e nell’essere in nostra compagnia. In una frase: il barboncino è il compagno perfetto per ogni famiglia! Ma conoscete l’origine di questa razza? Sapete che di alcuni barboncini si parla nei libri di storia? Leggendo questo libro, scoprirete che diverse caratteristiche dei nostri amici barboncini derivano da un istinto millenario che è nato insieme a questa razza canina capace di essere allo stesso tempo dolce, buffa, affettuosa, giocherellona, ma anche agile, elegante e protettiva.

Funghi. Conoscere, riconoscere e ricercare tutte le specie di funghi più diffuse

Autore: Bielli Ettore

Numero di pagine: 322

La raccolta dei funghi è una passione che accomuna schiere di cercatori che, specialmente nella tarda estate e nei mesi autunnali, si avventurano in boschi, prati e pascoli, indugiando a volte perplessi di fronte a una specie dall’aspetto attraente ma a loro completamente sconosciuta. Raccoglierla e tentare l’avventura gastronomica, oppure lasciarla lì dov’è senza rischiare un eventuale avvelenamento? Questa guida si propone di ridurre al minimo i dubbi e di consentire all’appassionato di riempire il suo cesto solo con specie di sicura commestibilità, anche se nelle prime uscite è sempre consigliabile farsi accompagnare da un esperto.