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Cambiare l'acqua ai fiori

Cambiare l'acqua ai fiori

Autore: Valérie Perrin

Numero di pagine: 480

Vincitore nel 2018 del Prix Maison de la Presse, presieduto da Michel Bussi, con la seguente motivazione: “Un romanzo sensibile, un libro che vi porta dalle lacrime alle risate con personaggi divertenti e commoventi”. Violette Toussaint è guardiana di un cimitero di una cittadina della Borgogna. Ricorda un po’ Renée, la protagonista dell’Eleganza del riccio, perché come lei nasconde dietro un’apparenza sciatta una grande personalità e una storia piena di misteri. Durante le visite ai loro cari, tante persone vengono a trovare nella sua casetta questa bella donna, solare, dal cuore grande, che ha sempre una parola gentile per tutti, è sempre pronta a offrire un caffè caldo o un cordiale. Un giorno un poliziotto arrivato da Marsiglia si presenta con una strana richiesta: sua madre, recentemente scomparsa, ha espresso la volontà di essere sepolta in quel lontano paesino nella tomba di uno sconosciuto signore del posto. Da quel momento le cose prendono una piega inattesa, emergono legami fino allora taciuti tra vivi e morti e certe anime che parevano nere si rivelano luminose.

Tre

Tre

Autore: Valérie Perrin

Numero di pagine: 624

Dall’autrice di Cambiare l’acqua ai fiori «Mi chiamo Virginie. Di Nina, Adrien ed Étienne, oggi Adrien è l’unico che ancora mi rivolge la parola. Nina mi disprezza. Quanto a Étienne, sono io che non voglio più saperne di lui. Eppure fin dall’infanzia mi affascinano. Sono sempre stata legata soltanto a loro tre». 1986. Adrien, Étienne e Nina si conoscono in quinta elementare. Molto rapidamente diventano inseparabili e uniti da una promessa: lasciare la provincia in cui vivono, trasferirsi a Parigi e non separarsi mai. 2017. Un’automobile viene ripescata dal fondo di un lago nel piccolo paese in cui sono cresciuti. Il caso viene seguito da Virginie, giornalista dal passato enigmatico. Poco a poco Virginie rivela gli straordinari legami che uniscono quei tre amici d’infanzia. Che ne è stato di loro? Che rapporto c’è tra la carcassa di macchina e la loro storia di amicizia? Valérie Perrin ha il dono di cogliere la profondità insospettata delle cose della vita. Seguendo il filo di una vicenda struggente e implacabile, l’autrice ci trascina al cuore dell’adolescenza, del tempo che passa e separa.

Il quaderno dell'amore perduto

Il quaderno dell'amore perduto

Autore: Valérie Perrin

Numero di pagine: 348

Dall'autrice di Cambiare l'acqua ai fiori La vita di Justine è un libro le cui pagine sono l’una uguale all’altra. Segnata dalla morte dei genitori, ha scelto di vivere a Milly – un paesino di cinquecento anime nel cuore della Francia – e di rifugiarsi in un lavoro sicuro come assistente in una casa di riposo. Ed è proprio lì, alle Ortensie, che Justine conosce Hélène. Arrivata al capitolo conclusivo di un’esistenza affrontata con passione e coraggio, Hélène racconta a Justine la storia del suo grande amore, un amore spezzato dalla furia della guerra e nutrito dalla forza della speranza. Per Justine, salvare quei ricordi – quell’amore – dalle nebbie del tempo diventa quasi una missione. Così compra un quaderno azzurro in cui riporta ogni parola di Hélène e, mentre le pagine si riempiono del passato, Justine inizia a guardare al presente con occhi diversi. Forse il tempo di ascoltare i racconti degli altri è finito, ed è ora di sperimentare l'amore sulla propria pelle. Ma troverà il coraggio d’impugnare la penna per scrivere il proprio destino? Una storia delicata e commovente, un'autrice capace di descrivere con efficacia e tenerezza ogni...

L'acqua siamo noi

L'acqua siamo noi

Autore: Simone Malacrida

Numero di pagine: 158

Il libro si inserisce nel filone di andare a delineare le caratteristiche del “pianeta acqua” assumendo però una differente visione di insieme. Al posto di approfondire solo un particolare aspetto (quello scientifico-tecnologico o quello sociale, ad esempio), si è preferito considerare tutti i legami che l’acqua ha nei confronti dell’uomo e della società, andando a delineare una serie di “viaggi”, ciascuno corrispondente ad ognuno dei sette capitoli che formano la struttura dello scritto. Molto sommariamente, questi differenti e complementari punti di vista si possono riassumere in questo schema: L’indissolubile legame tra acqua e vita, dall’Universo al nostro Pianeta fino alla biosfera e alle nostre cellule. Le proprietà chimico-fisiche dell’acqua, da cosa dipendono e quali influenze hanno nel definire l’importanza di questa molecola. I fenomeni legati all’acqua come il ciclo dell’acqua, la geologia, la tipologia di acque e tutto quanto connesso alla morfologia del pianeta Terra. Quali usi, quanti consumi e quali trattamenti sono connessi all’acqua per comprendere i numeri, gli scopi e la qualità delle acque utilizzate. Quali sono gli aspetti...

Trio

Trio

Autore: Dacia Maraini

Numero di pagine: 112

Sicilia, 1743. Il loro legame viene da lontano, e ha radici profonde. È nato quando, ancora bambine, Agata e Annuzza hanno imparato l'arte tutta femminile del ricamo sotto lo sguardo severo di suor Mendola; è cresciuto nutrendosi delle avventure del Cid e Ximena, lette insieme in giardino, ad alta voce, in bocca il sapore dolce di una gremolata alla fragola; ha resistito alle capriole del destino, che hanno fatto di Agata la sposa di Girolamo e di Annuzza una giovane donna ancora libera dalle soggezioni e dalle gioie del matrimonio. Ora, mentre un'epidemia di peste sta decimando la popolazione di Messina, le due amiche coltivano a distanza il loro rapporto in punta di penna, perché la paura del contagio le ha allontanate dalla città ma non ha spento la voglia di far parte l'una della vita dell'altra. E anche se è lo stesso uomo ad accendere i loro desideri, e il cuore scalpita per imporre le proprie ragioni, Agata e Annuzza sapranno difendere dalla gelosia e dalle convenzioni del mondo la loro amicizia, che racconta meglio di qualunque altro sentimento le donne che hanno scelto di essere. Il ritorno di Dacia Maraini alla narrazione storica dopo La lunga vita di Marianna...

L’acqua del lago non è mai dolce

L’acqua del lago non è mai dolce

Autore: Giulia Caminito

Numero di pagine: 298

Odore di alghe limacciose e sabbia densa, odore di piume bagnate. È un antico cratere, ora pieno d’acqua: è il lago di Bracciano, dove approda, in fuga dall’indifferenza di Roma, la famiglia di Antonia, donna fiera fino alla testardaggine che da sola si occupa di un marito disabile e di quattro figli. Antonia è onestissima, Antonia non scende a compromessi, Antonia crede nel bene comune eppure vuole insegnare alla sua unica figlia femmina a contare solo sulla propria capacità di tenere alta la testa. E Gaia impara: a non lamentarsi, a salire ogni giorno su un regionale per andare a scuola, a leggere libri, a nascondere il telefonino in una scatola da scarpe, a tuffarsi nel lago anche se le correnti tirano verso il fondo. Sembra che questa ragazzina piena di lentiggini chini il capo: invece quando leva lo sguardo i suoi occhi hanno una luce nerissima. Ogni moto di ragionevolezza precipita dentro di lei come in quelle notti in cui corre a fari spenti nel buio in sella a un motorino. Alla banalità insapore della vita, a un torto subìto Gaia reagisce con violenza imprevedibile, con la determinazione di una divinità muta. Sono gli anni duemila, Gaia e i suoi amici crescono...

Il manuale del birraio

Il manuale del birraio

Autore: Michael J. Lewis , Tom W. Young

Numero di pagine: 392

Il testo più completo e autorevole a livello mondiale sulla scienza e la pratica della birrificazione, riferimento indispensabile per tutti i birrai e per gli studiosi della materia. Il manuale del birraio illustra nel dettaglio i principi alla base della produzione della birra, dalla maltazione all’ammostamento, all’utilizzo del luppolo e del lievito. Ogni processo è spiegato con chiarezza e rigore, senza richiedere al lettore conoscenze specialistiche di chimica o di biologia. Il volume approfondisce inoltre le fasi della fermentazione, i pericoli di contaminazione, la maturazione, l’imbottigliamento e le diverse influenze sul gusto finale della birra. Particolare attenzione è dedicata anche agli aspetti ingegneristici e tecnologici, per offrire soluzioni teoriche e pratiche all’azienda birraria di grandi e piccole dimensioni.

Le balene mangiano da sole

Le balene mangiano da sole

Autore: Rosario Pellecchia

Numero di pagine: 224

Bicicletta, cuffie con la musica e via, verso la prossima consegna. Napoletano ventitreenne trapiantato a Milano, Gennaro Di Nola, detto Genny, di professione rider, ha l’abitudine di fare un gioco: indovinare il tipo di persona che gli aprirà la porta in base al cibo che ha ordinato. Quei pochi secondi in cui sbircia nella vita degli altri, fermo sulla soglia della loro casa, sono per lui una tentazione irresistibile, ed è difficile che sbagli a tracciare un profilo. Una sera però, contro ogni pronostico, incontra Luca, dodici anni, capelli a spazzola con un po’ di crestina, maglia del Napoli e un secchio grande di pollo fritto di Crispy World da mangiare da solo. La madre è uscita, il padre non c’è mai stato: è in un posto lontano a nutrire le balene, o almeno così gli hanno detto fin da piccolo. Un’assenza che si riflette nei suoi occhi nerissimi e profondi, in cui Genny intuisce un dolore che in qualche modo li accomuna. Bastano poche battute perché il ragazzino riesca a convincerlo a entrare in casa per guardare la Champions League in tv. Di partita in partita, nasce così un’amicizia tenera e un po’ surreale, inizialmente osteggiata dalla madre di Luca,...

Compendio delle osservazioni ed analisi chimiche sull'acqua salsojodica di Castrocaro e suo uso in medicina, prodigiosa specialmente nelle malattie scrofolose e glandulari del dott. Antonio Targioni Tozzetti

Compendio delle osservazioni ed analisi chimiche sull'acqua salsojodica di Castrocaro e suo uso in medicina, prodigiosa specialmente nelle malattie scrofolose e glandulari del dott. Antonio Targioni Tozzetti

Autore: Antonio Targioni-Tozzetti

Numero di pagine: 8
Vegetaliana, note di cucina italiana vegetale

Vegetaliana, note di cucina italiana vegetale

Autore: Giuseppina Siotto

Numero di pagine: 190

C'è nella cucina italiana una ricca tradizione fatta di ricorrenze e di innovazione, che fa abbondante uso dei prodotti "verdi" della terra e le cui origini possono essere ricondotte fino alla gastronomia degli antichi greci e romani. A questa tradizione si ispirano le ricette scelte per questo libro, come invito ad una cucina della memoria rinnovata. Gli ingredienti vegetali che hanno definito l'identità gastronomica italiana, vengono qui utilizzati insieme ad una selezione di nuovi arrivati, con l'intento di portare equilibrio, varietà e gusto nella cucina di tutti i giorni e di offrire vantaggi nutrizionali che non devono restare regno esclusivo o privilegiato dei vegetariani o dei vegani. Il risultato è una cucina fresca, viva, essenziale, inventiva, leggera, saporita, colorata, estremamente varia sia nei procedimenti che nella scelta degli ingredienti. Una base ottimale per l'alimentazione di tutti coloro che intendono prendersi cura della propria salute nel rispetto dell'ambiente in cui tutti viviamo. Uno stimolo a sperimentare nuovi sapori, a conoscere le caratteristiche e le proprietà dei cibi, che può essere utile anche a quanti non sentono la necessità di...

Ci troveremo alla casa rossa

Ci troveremo alla casa rossa

Autore: Hanna Blixt

Numero di pagine: 288

Nora aveva già percorso tante volte, nella vita, quella tratta Stoccolma-Leksand, ma questa volta non si sarebbe guardata indietro. Viaggiava su quel treno con un biglietto di sola andata e non sapeva se e quando sarebbe mai tornata a Stoccolma. L’amore l’aveva tradita e Nora aveva chiuso con i sentimenti. Solo un miracolo poteva farla innamorare di nuovo, ma a Natale tutto può succedere… Nella magia del Natale in Svezia, tra il profumo di cannella e il lento cadere della neve, questo romanzo dalla trama romantica ci fa scoprire le gioie che l’amore riserva anche dopo le delusioni più profonde. Una storia appassionante sulle vite che s’intrecciano e sui giochi misteriosi del destino. Perché l’amore bussa alla porta quando meno te lo aspetti… Quando Nora scopre che il suo fidanzato perfetto e un po’ maniaco del controllo l’ha tradita, fuggire dall’appartamento di Stoccolma le sembra l’unica soluzione per concedersi un po’ di respiro e riprendere in mano la sua vita. Ed è così che finisce su un treno verso l’idilliaca Leksand, dove Vega, sua amica di infanzia, è disposta ad accoglierla e darle aiuto. La sua nuova dimora è una deliziosa casetta in...

Mangia crudo, vivi a lungo

Mangia crudo, vivi a lungo

Autore: Douglas McNish

Numero di pagine: 432

Tante ricette sane e semplici da preparare per mangiare naturalmente Porta in tavola natura e salute con la cucina creativa crudista La scelta crudista, detta anche raw food diet, sta prendendo sempre più piede e conquistando popolarità. Ci sono un sacco di buoni motivi per decidere di nutrirsi soltanto di cibi crudi (che al massimo vengono essiccati in speciali forni elettrici che non devono superare i 40/42°) o fermentati, e la ragione principale è che gli alimenti conservano inalterate tutte le loro proprietà, e sono dunque naturalmente ricchi di vitamine, aminoacidi, proteine, e tutti i nutrienti che non vengono danneggiati o diluiti o perduti durante la cottura. È un’alimentazione che aiuta a tenere sotto controllo diabete e colesterolo, a depurare l’organismo, a mantenere la linea e che consente di ridurre il rischio di malattie legate ad abitudini alimentari sregolate. Senza considerare la sostenibilità di una scelta che evita di processare i cibi. Grazie a questo libro scoprirete come unire fantasia e salute, realizzando ricette gustosissime e creative, per tutte le occasioni: dagli antipasti ai dessert, dalla colazione alla cena. Perché mangiare crudo è molto ...

U s dis isé

U s dis isé

Autore: Tiziano Arlotti

Numero di pagine: 160

Un omaggio al dialetto riminese, a questa originale lingua parlata, ancora utilizzata in casa tra genitori e figli, tra zii e nipoti e, suppur sempre di meno, tra amici e conoscenti fuori dalle mura domestiche e magari nelle veglie di paese, che però rischia di tramontare con la scomparsa degli ultimi detentori di questo patrimonio.

Fiori, idee ad arte. Composizione e creatività

Fiori, idee ad arte. Composizione e creatività

Autore: Flavia Bruni

Numero di pagine: 130

Dall’esperienza maturata in oltre 15 anni di docenza di Arte Floreale, Flavia Bruni ha scelto 29 fiori e 29 modi di proporli in composizione, in stile classico, romantico, geometrico, moderno e comunque originale alla ricerca del giusto “feeling”. Dettagli sui materiali e qualche suggerimento sulle tecniche utilizzate per provare a realizzarle da soli. Flavia Bruni, prima Floral Designer italiana riconosciuta dall'American Institute of Floral Design (AIFD), ha acquisito le proprie conoscenze frequentando corsi di formazione professionale in Italia ed all'estero. Impegnata da anni in qualità di docente di Arte floreale presso la Daisy Flowers School di Roma da lei fondata nel 1999, Flavia progetta allestimenti floreali per privati e aziende, e collabora con società di organizzazione eventi e cerimonie.

Gioia vegan

Gioia vegan

Autore: Luisa Tomasetig

Numero di pagine: 221

Diventare vegani significa abbracciare una filosofia di vita più rispettosa dell’ambiente e di noi stessi, ma anche divertirsi a “giocare” in cucina tra nuovi sapori e colori, senza dimenticare l’aspetto salutistico. È stato infatti dimostrato che l’alimentazione vegana contribuisce alla prevenzione di malattie quali diabete, ipertensione, problemi cardiaci e tumori. Il veganismo sta infatti conoscendo una popolarità sempre crescente, grazie alla sua filosofia che propone un approccio consapevole al cibo, ma anche alle sue ricette sane, deliziose e ricche di fantasia. Luisa Tomasetig ti propone di sperimentare fin da subito un ritrovato benessere in cucina, attraverso piatti gustosi, sani e nel contempo etici, perché privi di ingredienti di origine animale. Ispirato a un’alimentazione equilibrata, nutriente e rivitalizzante, Gioia vegan raccoglie le migliori ricette che spaziano tra la cucina tradizionale italiana e i profumi esotici, senza trascurare i piatti veloci.

Acquaticità

Acquaticità

Autore: Rossella Pisano

Numero di pagine: 152

Stare nell'acqua non vuoi dire solo saper nuotare. Spesso le lezioni di nuoto ci insegnano a stare sopra l'acqua, concentrandosi su stili e numero di vasche percorse. Ma si dimentica che esiste anche un mondo dentro l'acqua, e un modo di starci dentro L'acquaticità è la consapevolezza di muoversi in un altro elemento, le cui regole, del tutto diverse da quelle della terra, ci allontanano, apparentemente, dalla vita quotidiana, ma ci restituiscono una profonda conoscenza di noi stessi e delle nostre emozioni. Ognuno di noi ha un suo specifico, personalissimo modo di muoversi nell'acqua. Questo movimento non è altro che la manifestazione esteriore della percezione del nostro corpo. Ci siamo mai chiesti, per esempio, quanti gesti inutili facciamo mentre nuotiamo? L'acqua non è un elemento inerte, e se riusciamo a «trattarla» bene, la possiamo sfruttare a nostro vantaggio, in termini di minore fatica e maggiore velocità. Con l'aiuto di un medico e di uno psicologo, Acquaticità indaga sul rapporto ambivalente tra l'essere umano e l'acqua, fatto di attrazione e repulsione e intessuto di valenze fisiologiche e filosofiche, simboliche e culturali. Una serie di esercizi illustrati...

IL SALE INTEGRALE, RIMEDIO ANTICO, MAGICO, ETERNO (Grazie all'alchimia degli Ormus)

IL SALE INTEGRALE, RIMEDIO ANTICO, MAGICO, ETERNO (Grazie all'alchimia degli Ormus)

Autore: Piero Pellizzari

Con questa TERZA EDIZIONE del suo libro sul SALE, Pierre Pellizzari aggiunge elementi per dimostrare quanto sia infondata la cattiva fama del consumo del sale. Appoggiandosi sulla propria esperienza e su ricerche mediche scientifiche autorevoli, l’Autore smonta le varie obiezioni relative a questo prodotto guaritore e miracoloso che ci offre la natura, tra le quali il fatto che il suo consumo alzerebbe la pressione sanguigna o che nel sale ci sarebbero grandi quantità di “plastica oceanica”. Infine, viene condivisa la scoperta e l’utilizzo dello straordinario Ormus, una polvere bianca dalle strane proprietà alchemiche che si estrae facilmente dal sale marino integrale o dall’acqua di mare. Ovviamente, in tutto il libro, quando si parla di sale, si intende SALE MARINO INTEGRALE e non sale raffinato trattato industrialmente. La lettura di questo libro consentirà ai suoi lettori di rivoluzionare alcuni preconcetti e di provocare un incredibile ed insospettabile salto di qualità nella propria salute, liberandosi di tanti malanni e guadagnando in giovinezza e gioia di vivere. E tutto questo vale anche per i propri animali domestici; provare per credere!

Dizionario di Fisica e Chimica applicata alle Arti secondo le dottrine di Libes, Chaptal, Berthollet, e Parkes

Dizionario di Fisica e Chimica applicata alle Arti secondo le dottrine di Libes, Chaptal, Berthollet, e Parkes

Autore: Giovanni Pozzi

Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri e della economia industriale e commerciante compilato dai signori Lenormand, Payen, Molard Jeune... [et al.]

Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri e della economia industriale e commerciante compilato dai signori Lenormand, Payen, Molard Jeune... [et al.]

Numero di pagine: 480
Dizionario di fisica e chimica applicata alle arti secondo le dottrine di Libes, Chaptal, Berthollet e Parkes e giusta le teorie moderne ed i metodi i più semplici introdottisi nei diversi processi chimici di Giovanni Pozzi

Dizionario di fisica e chimica applicata alle arti secondo le dottrine di Libes, Chaptal, Berthollet e Parkes e giusta le teorie moderne ed i metodi i più semplici introdottisi nei diversi processi chimici di Giovanni Pozzi

Numero di pagine: 511

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