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Tritacarne

Autore: Giulia Innocenzi

Numero di pagine: 266

Quanto costa quello che mangiamo? Se nel nostro piatto c'è un hamburger o una bistecca, conosciamo bene il suo prezzo in denaro: quello che invece non sappiamo è quanto costa la carne in termini di risorse, di vite animali e umane - le nostre. È veramente sicuro ciò che mangiamo? Cosa accade negli allevamenti e nei macelli del nostro Paese? In un'inchiesta senza precedenti sull'industria italiana della carne e dei formaggi dell'eccellenza "Made in Italy", Giulia Innocenzi affianca animalisti, veterinari e allevatori per svelare un mondo oscuro in cui gli animali sopravvivono a malapena in spazi microscopici, sporchi, senz'aria; costretti a vere e proprie torture, malati, finiscono sulle nostre tavole imbottiti di antibiotici. Dalla prima edizione di questo libro, la ricerca della Innocenzi non si è fermata e, tra querele e inchieste scandalo, qualcosa sta cambiando. Ma non basta e non può bastare: una scelta alimentare consapevole da parte di ognuno può fare la differenza. L'importante è essere consci che il cibo ha un costo. E ognuno di noi deve valutare se ritiene quel costo accettabile.

Corso di economia, estimo, marketing e legislazione. Per gli Ist. tecnici indirizzo agraria, agroalimentare e agroindustria

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 312

Economia politica, agraria, territoriale. Con elementi di contabilità e matematica finanziaria. Con guida docente. Per gli Ist. tecnici per geoemtri. Con CD-ROM

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 484

Corso di economia politica e agraria. Con elementi di contabilità e matematica finanziaria. Con espansione online. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 436

Economia agraria e dello sviluppo territoriale. Per gli Ist. Professionali settore Servizi per l'agricoltura e lo sviluppo rurale

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 244

Corso di economia ed estimo. Estimo generale. Estimo immobiliare. Estimo legale. Estimo ambientale. Estimo catastale. Con Prontuario. Per le Scuole superiori

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 372

Corso di estimo. Estimo generale, civile, rurale, legale, ambientale e catastale. Materiali per il docente. Per gli Ist. Tecnici

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 564

Eserciziario di estimo. Esercizi e modelli di stima per l'esame di Stato e l'attività professionale

Autore: Stefano Amicabile

Numero di pagine: 310

Stuore del padre Gio. Stefano Menochio ... tessute di varie eruditioni sacre, morali, e profane, nelle quali si dichiarano molti passi oscuri della Sacra Scrittura ...

Autore: Giovanni Stefano Menochio (S.I.)

Numero di pagine: 675

Le Stuore overo Trattenimenti eruditi del Padre Gio: Stefano Menochio,... Tessute di varia eruditione, sacra, morale, e profana. Nelle quali si dichiarano molti passi oscuri della Sacra Scrittura, e si risolvono varie questioni amene, e si riferiscono riti antichi, & historie curiose, e profittevoli. Divise in sei parti,...

Autore: Giovanni Stefano Menochio

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