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Turismo sostenibile e sistemi rurali locali

Autore: AA.VV.

Numero di pagine: 352

La crisi del paradigma dominante della modernizzazione agricola ha spostato il focus su forme di resilienza e di riorganizzazione di un insieme policromo di piccole e medie imprese agricole, a vocazione artigianale e conduzione familiare, auto-organizzate. Questo modello a diffusione europea è spesso individuato come un nuovo “modello contadino”, un’azienda “post-produttivistica”, in cui la componente di beni e servizi territoriali può essere preponderante. Le attività agrituristiche in questa traiettoria evolutiva hanno ricoperto un ruolo fondamentale, dal momento che il loro portafoglio di servizi e beni offerti è divenuto col tempo talmente ampio e diversificato da coinvolgere competenze e responsabilità altrettanto differenziate, che spesso esigono l’intrapresa di relazioni interaziendali di cooperazione, di fornitura e di consulenza, che proiettano nel territorio rurale di appartenenza le responsabilità condivise nei confronti della collettività. La natura multifunzionale dell’agricoltura nella dimensione locale trova il suo territorio ideale. Il contesto delle risorse locali uniche e diversificate ma anche il circuito locale di relazioni, conoscenze e...

Mezzogiorno-Agricoltura. Processi storici e prospettive di sviluppo nello spazio EuroMediterraneo

Autore: AA. VV.

Numero di pagine: 698

365.919

Biodiversità e tipicità. Paradigmi economici e strategie competitive. Atti del XLII Convegno di Studi, Pisa, 22-24 settembre 2005

Autore: Società italiana di economia agraria , Gianluca Brunori

Numero di pagine: 604

1820.157

Economia dell'allevamento ovino da latte. Produzione, trasformazione, mercato

Autore: Lorenzo Idda , Roberto Furesi , Pietro Pulina

Numero di pagine: 322

365.784

Investire sull'ufficio: come e perché. Lo spazio di lavoro come risorsa per migliorare l'azienda

Autore: AA. VV.

Numero di pagine: 162

365.852

Agricolture e mercati in transizione. Atti del XLIII Convegno di studi. Assisi, 7-9 settembre 2006

Autore: AA. VV.

Numero di pagine: 688

1820.186

L'apporto degli economisti agrari alla ricerca scientifica nel settore ittico

Autore: Alessandra Castellini , Alessandro Ragazzoni , Giovanna Trevisan

Numero di pagine: 266

Turismo sostenibile e sistemi rurali locali. Multifunzionalità, reti d'impresa e percorsi

Autore: B. Meloni , P. Pulina

Numero di pagine: 352

Professionalità e hobbismo nella viticoltura: analisi tecnica ed economica

Autore: Fabio Isoni , Pietro Pulina , Giovanni Nieddu

Numero di pagine: 78

Sviluppo rurale e vitivinicoltura in Sardegna

Autore: Maria Francesca Liperi , Graziella Benedetto , Pietro Pulina

Numero di pagine: 198

Fonti rinnovabili di energia in agricoltura. Una valutazione tecnico-economica di un caso studio in provincia di Oristano

Numero di pagine: 72

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