Scarica Libri Gratuiti

Scarica libri ed ebooks (I migliori libri in formato PDF, EPUB, etc)

Numero totale di libri trovati 38 per la tua ricerca. Scarica gli ebook e divertiti!

Keep calm e cura l'orto

Autore: Laura Rangoni

Numero di pagine: 320

Consigli semplici e pratici per coltivare e proteggere il proprio orto. Come scegliere il posto ideale per un nuovo orto; come seminare, irrigare, proteggere le colture da parassiti e malattie; quali sono le principali verdure, le varietà, i tempi della raccolta e i metodi di conservazione. Laura Rangoni risponde a tutte queste domande e a molte altre ancora, e ci regala tante deliziose ricette, per godere a tavola dei frutti genuini del nostro orto. Infine illustra, mese per mese, i lavori da fare, cosa seminare con luna crescente e con luna calante, come trapiantare, cosa raccogliere, e ci racconta inoltre tutte le curiosità e le leggende legate al mito e alla tradizione contadina.Laura Rangonigiornalista, studiosa di storia dell’alimentazione e della gastronomia, sommelier, si occupa di cucina da trent’anni, con un centinaio di libri pubblicati. Dirige il settimanale di enogastronomia cavoloverde.it e gira l’Italia a caccia di sempre nuove specialità da assaggiare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra gli altri, Ammazzaciccia; La cucina della Romagna; La cucina dell'Emilia; La cucina milanese; La cucina bolognese; La cucina piemontese; La cucina toscana di mare; La ...

L'orto biodinamico. Verdura, frutta, fiori, prati con il metodo biodinamico

Autore: Krafft von Heynitz , Georg Merckens

Numero di pagine: 288

L'orto sinergico

Autore: Marina Ferrara

Numero di pagine: 135

Tutto quello che c'è da sapere sull'orto sinergico, una pratica di consumo critico sempre più seguita.

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati

Autore: Sandor Ellix Katz

Numero di pagine: 352

Manuale pratico di agricoltura biodinamica. Una guida facile e chiara per chi vuole iniziare a praticare o approfondire il metodo biodinamico

Autore: Pierre Masson

Numero di pagine: 164

L'arte di coltivare l'orto e se stessi

Autore: Adriana Bonavia

Numero di pagine: 128

L’orto sembra essere un luogo in cui lavorare per produrre ortaggi, niente di più. Eppure non pochi artisti, ricercatori, mistici, scrittori, hanno cercato il modo di coltivarne uno, a imitazione forse del Creatore, che è per Dante “l’ortolano eterno” che si prende cura di noi, sue fronde. L’orto, un microcosmo fecondo e perciò necessario, ha sempre parlato all’uomo che se ne è occupato. L’uomo moderno, che non produce più quello di cui si nutre, sembra aver perduto la capacità di comprenderlo. L’autrice di questo libro ricostruisce le sue esperienze di orticultore inesperto e cerca di tradurre per noi la ricchezza che il rapporto diretto con la Terra e la Natura produce in chi le coltiva e se ne prende cura. La scoperta è che considerando l’orto come una terra di significati e non come una terra di fatti, si può godere non solo dei suoi frutti materiali ma anche di quelli, altrettanto ricchi, spirituali: la cura, la generosità, la fatica, l’attesa, l’ascolto, la protezione. L’orto cura chi si prende cura di lui.

Coltivare bio a fumetti - Italian Edition

Autore: Denis Pic Lelièvre , Karel Schelfhout , Michiel Panhuysen

Numero di pagine: 128

La bibbia del giardinaggio biologico moderno in versione a fumetti. Perché un bel disegno vale più di un lungo discorso. In marcia verso la riconversione ecologica grazie a questo volume che, con humor e grande accuratezza, fornisce le chiavi della conoscenza per coltivare in modo eco-responsabile. Imparerete tutto sull’humus, sui semi, sugli insetti utili e sulle pratiche che fanno bene sia alle piante che al pianeta e aiutano a far crescere frutti e ortaggi sani e gustosi. E anche fiori stupendi. Compost bokashi o biodinamico, permacultura, vortex, bioponica: queste parole, e molte altre, prenderanno vita sotto i vostri occhi e non avranno più alcun segreto. Con i disegni di Pic, che racconta il lavoro di Karel il giardiniere, si arriva all’essenza stessa del giardinaggio: il piacere. Il piacere di leggere, prima di tutto! E poi il piacere di coltivare, di veder crescere, di raccogliere, di gustare e infine, di sapere che stiamo difendendo la Terra. Florilegio di strategie innovative e consigli collaudati, questa guida piena di humour (umorismo sarebbe ancora meglio) è un must per chiunque voglia coltivare in modo consapevole.

Coltivare bio con successo. Il primo manuale di orticultura bio-intensiva per piccole aziende

Autore: Jean-Martin Fortier

Numero di pagine: 231

L'orto naturale for dummies

Autore: Grazia Cacciola

Numero di pagine: 336

Coltivate il vostro orto in armonia con la natura! Il libro indispensabile per imparare a coltivare un orto (anche sul proprio balcone) con i principali metodi naturali: biologico, biodinamico, sinergico, permacultura. Ogni argomento è affrontato dettagliatamente con ampie schede che illustrano la coltivazione dei singoli ortaggi e i lavori del mese, e approfondimenti su come incrementare la produzione, consigli su quali attrezzature utilizzare e su come proteggere l’orto da malattie e parassiti.

Permacultura per l'orto e il giardino. Esperienze e suggerimenti pratici per raggiungere l'autosufficienza in un piccolo pezzo di terra

Autore: Margit Rusch

Numero di pagine: 138

Cucina. Risparmiare a tavola: il low cost

Autore: Silvia Martini

Numero di pagine: 288

Adottando uno stile di vita più sano, e un nuovo modo di rapportarsi con gli acquisti, in cucina sono possibili grandi risparmi, senza rinunciare al gusto! Oltre a illustrare i segreti per rendere più appetitosa la tavola, evitando sprechi e utilizzando gli avanzi; oltre a insegnare a conservare al meglio gli alimenti e a fornire al lettore un’ampia scelta di ricette, questo volume è una vera e propria guida agli acquisti. Sono infatti presi in esame tutti i canali di vendita tradizionali e alternativi (dai Farmer’s market ai GAS, dai Gruppi di acquisto spontanei alla Grande distribuzione). Riempire il carrello senza svuotare il portafoglio si può!

Ultimi ebook e autori ricercati