Sono proteine animali ma in Europa vengono posizionate nei reparti “veg” di supermercati e negozi alimentari. Non hanno sangue, né ossa, né lische, né lattosio. Sono gli insetti, che hanno ottenuto il via libera dal 1 gennaio 2018, per poter essere anche sulle tavole degli europei. La FAO le considera proteine “pulite” che fanno bene all'ambiente... ma al palato? Riusciranno gli europei a mutare il loro naturale disgusto in gusto, come è già successo con il pesce crudo avvolto in riso e alghe aromatizzato con salsa di soia? Gli insetti proposti come ingredienti con nuove forme e gusti saranno davvero il nuovo sushi?
Il futuro della medicina è in qualche modo un ritorno al passato? La “medicina della salute” prenderà il posto della “medicina della malattia”? L’uso dei farmaci verrà soppiantato dal riequilibro degli stili di vita? A queste domande ogni lettore potrà dare la propria risposta dopo aver approfondito i disequilibri dell’organismo affrontati con l’innovativo approccio della Medicina Funzionale. Il numero delle malattie degenerative croniche, in continuo aumento in Italia, ha reso indispensabile la pubblicazione di Guida alla Medicina Funzionale, affinché l’evidence-based medicine dialoghi con l’“Ars Medica” in modo dinamico, privo di dogmi, in un nuovo paradigma della salute che sia focalizzato sempre più sul paziente e sulla prevenzione.
La Guida Pratica 2014 dedicata all’imposizione diretta è aggiornata con tutte le novità della Manovra finanziaria 2014 e di prassi relative alle imposte dirette, all’accertamento, alla riscossione e alle agevolazioni. In modo operativo, con un linguaggio chiaro e l’impostazione propria del «Sistema Frizzera24» è commentata la normativa con i correlati chiarimenti ministeriali. Completano ed arricchiscono il volume le schede di approfondimento GPF+ ad aggiornamento continuo on line (www.gpfpiu.ilsole24ore.com).
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La Guida suggella lo storico connubio fra la gastronomia pugliese e il territorio, promuovendo uno dei prodotti di punta del paniere agroalimentare della regione: l'olio extravergine di oliva. La pubblicazione ha recensito 55 aziende e 86 oli. Inoltre si propone come uno strumento, agile e dettagliato, che premia la qualità, la ricercatezza e la versatilità dell'"oro verde" pugliese, descritto in cinque sezioni per altrettanti territori olivicoli.
Il turismo dell'olio attrae sempre più turisti nelle campagne di Puglia, argentee distese ei ulivi da cui nasce l'“Oro verde”, l'olio extravergine d'oliva che arricchisce i piatti della tradizione regionale. La “Guida agli oli di oliva extravergine di Puglia” costituisce uno strumento di facile consultazione per guidare alla scoperta dei frantoi di Puglia e delle loro migliori produzioni, degustate da una commissione presieduta a Maurizio Pescari esperto di enogastronomia. La “Guida agli extravergine di Puglia” offre: - sessanta aziende olearie recensite in cinque territori regionali, famosi per la produzione degli oli extravergine di Puglia - carta d'identità dell'olio (segni particolari e cultivar) - una scheda per ogni olio degustato - le ricette de La Puglia è Servita, consorzio di ristoratori e albergatori della regione, per dare risalto agli extravergine valorizzando i piatti della tradizione.
La scommessa della dichiarazione precompilata da parte dell'agenzia delle Entrate costituisce uno degli elementi del corretto rapporto tra fisco e contribuente. Eppure, nella macchina fiscale semplicità e trasparenza non possono essere confuse con regole semplicistiche. Riepilogare la disciplina dei redditi delle persone fisiche, con l'innumerevole casistica di sconti e benefici, è l'obiettivo di questa Guida: le tabelle riepilogative vogliono essere un utile e veloce passe-partout per contribuenti e intermediari. Così da evitare errori nel calcolo del dare-avere nei confronti del fisco.
Questo SPECIALE vi guiderà nel comprendere l'uso degli integratori e dei nutrienti per l'allenamento. Se vi allenate sodo e spesso, il corpo è pronto a guadagnare (o perdere) muscolo. Se mangiate gli alimenti o gli integratori sbagliati nel momento sbagliato correrete il rischio di sabotare i vostri allenamenti. Se invece inserite nella dieta gli alimenti o gli integratori giusti al momento giusto, sarete ampiamente ricompensati per il sudore e l’energia spesi. Lo zucchero, per esempio, è una cosa che è bene evitare nel corso di gran parte della giornata ma le cose cambiano dopo l’allenamento, sapendo quali benefici può offrire in quel momento. La teoria del tempismo alimentare non si basa soltanto su congetture o osservazioni degli appassionati. La ricerca mostra che con l’approccio alimentare giusto (assumere integratori contenenti proteine e carboidrati subito dopo l’allenamento, per esempio) è possibile riparare i muscoli e aumentarne la quantità e la qualità. Inoltre, se il tempismo è giusto, non solo comincerete a riparare il muscolo durante e dopo l’allenamento, ma continuerete a costruire muscolo di qualità anche successivamente. Personalizzare un...
La dieta chetogenica è quella che oggi si sta diffondendo più rapidamente e sta riscuotendo sempre più consensi nel mondo, e per buone ragioni. Se praticata in modo corretto, si è dimostrata capace di eliminare il grasso, ridurre le infiammazioni, equilibrare gli ormoni, prevenire il cancro e migliorare l’aspettativa di vita. Il suo principio fondamentale consiste nel permettere all’organismo di bruciare le calorie in modo naturale. Questo si ottiene con una strategia alimentare basata sulla riduzione dei carboidrati, per costringere il nostro corpo a utilizzare i grassi come fonte di energia. Il dottor Josh Axe, specialista in medicina naturale, offre un piano nutrizionale di trenta giorni, facile da seguire, e ci guida, passo dopo passo, verso una vita più sana. Naturalmente questa dieta non può essere uguale per tutti, e per ottenere risultati è essenziale che ciascuno scelga il metodo più adatto alle proprie caratteristiche: per questo l’autore ha studiato cinque diversi programmi alimentari, spiegando come individuare quello giusto per il proprio corpo e stile di vita.
Fai la differenza: ottieni una memoria vincente! E rivoluziona in questo modo la tua vita.
Quali sono i fattori che mettono a rischio la salute ormonale della donna? E quali i rimedi e i metodi naturali per ridurre o eliminare questi fattori? Ritrova il tuo equilibrio ormonale illustra tutti i problemi legati al sistema ormonale femminile e offre valide soluzioni naturali per risolverli. Il ruolo degli ormoni per la salute e il benessere psicofisico femminile è ormai stato ampiamente accertato, eppure molte donne continuano a soffrire di problemi che potrebbero essere risolti con un approccio naturale fatto di alimentazione sana, stile di vita e integratori naturali. Con Ritrova il tuo equilibrio ormonale imparerai a conoscere l’influenza degli estrogeni sul tuo corpo e a regolarne l’equilibrio in maniera naturale. Alimentazione e salute ormonale (acidi grassi essenziali, glucidi e proteine) Le malattie legate agli squilibri ormonali Gli xenoestrogeni, un veleno ambientale La prevenzione del cancro al seno L’importanza della vitamina D Curare i disturbi della menopausa
Il metodo rivoluzionario per raggiungere il peso ideale e mantenerlo per sempre! Una dieta efficace, pratica e facile da seguire Finalmente svelato il segreto alla base di un dimagrimento duraturo: il motivo per cui le diete falliscono non c’entra niente con le calorie. Ecco la prima vera guida per raggiungere il peso ideale e mantenerlo per sempre! Centomila miliardi di batteri vivono nell’apparato digerente umano, e sono loro a farci ingrassare o dimagrire. Quando la flora intestinale non è sana, infatti, la salute dell’intero organismo è a rischio: colon irritabile, affaticamento, obesità sono le malattie che derivano da questi squilibri digestivi. In questo manuale, la nutrizionista Brenda Watson – in collaborazione con il gastroenterologo e chirurgo vascolare Leonard Smith – ci spiega quanto conti nella perdita di peso il cosiddetto “fattore intestino”, fornendoci utili consigli per individuare i “batteri buoni”, ridurre il consumo di zuccheri e incrementare quello di grassi “sani”. Senza sforzi, raggiungeremo così una forma invidiabile e soprattutto duratura, perché non saremo andati a ridurre le calorie ma a cambiare radicalmente la nostra...
La prima edizione del documento “Review Scientifica sull’Integrazione Alimentare”, realizzato da un pool tra i maggiori esperti italiani sui temi della nutrizione e della salute, presenta lo stato dell’arte delle evidenze scientifiche più significative della ricerca su diverse sostanze presenti negli integratori alimentari, andando a trattare il ruolo degli integratori alimentari nei moderni stili di vita, nella salute della donna, nella fisiologia dell’invecchiamento cerebrale e nella salute cardiovascolare nella terza età. Nonostante la difficoltà oggettiva di dimostrare scientificamente un beneficio clinicamente rilevante sul mantenimento dello stato di salute e del benessere, possiamo oggi disporre di un significativo numero di pubblicazioni di alto livello qualitativo che confermano quanto i diversi componenti degli integratori svolgano effettivamente tale ruolo, così come di una conferma indiretta data dall’uso molto diffuso nel nostro Paese e dall’interesse suscitato nei cittadini dagli integratori. • Volume realizzato da INTEGRATORI ITALIA – AIIPA con un pool tra i maggiori esperti italiani sui temi della nutrizione e della salute • Presentazione...
Chi sceglie l’acquisto di cosmetici in farmacia cerca trattamenti ad alta promessa di efficacia e desidera avere un unico punto di riferimento per l’estetica la cura e la prevenzione ottenendo una consulenza a 360 gradi. Il volume introduce i concetti di base per strutturare il reparto dermocosmetico dal punto di vista organizzativo trattando sia la scelta e il posizionamento dei prodotti sia gli aspetti legati al budget. Vengono affrontate inoltre le competenze del personale e le caratteristiche di una comunicazione efficace.
Excellent Style n.14 – Gennaio 2022 – Numero speciale da collezione con all’interno il calendario 2022 con Marina Barboza! SOMMARIO EXCELLENT STYLE N.14 – Gennaio 2022 3 – Lettera dall’Editore – di Sauro Ciccarelli 7 – Dal Direttore – di Marco Ceriani 10 – Conosciamo Giulia Saruggia, modella di copertina di questo numero – di Giulia Saruggia 12 – Natural Bodybuilding by NBFI – di Dana Sadecka 16 – Spiralizzatevi – di Marco Ceriani 18 – Integratori per aumentare le difese immunitarie – di Sonia Alikaj 24 – Gli alimenti della vostra dieta: Fantastici o sopravvalutati? – di Lauren O’Brien 30 – Dieci modi per riequilibrare gli ormoni naturalmente – di Kelli Michelle 36 – Fit food for women: Crunchy vegan cheesecake – di Elena Ferretti 40 – Pasta di lenticchie alla salsa di avocado – di Elena Ferretti 42 – Allenamento dei glutei: come gestire le asimmetrie? – di Ludovica Lanini 48 – I 10 migliori esercizi per i bicipiti – di Michael Berg 62 – “Come faccio una scheda per palestra”? – Idea pratica per progettare una scheda e un allenamento – di Daniele Surdo 72 – Proposta di lavoro per la panca piana – di Carlo...
Stimolando tutti i meccanismi di autoguarigione attraverso la disintossicazione e il rafforzamento delle difese immunitarie, il dottor Torresin ci insegna come utilizzare al meglio tutti i rimedi non tossici che la natura ci mette a disposizione: dieta sana, genuina e rivitalizzante, terapie naturali e formulazioni fitoterapiche frutto di una lunga sperimentazione clinica. Forte di un’esperienza di 33 anni di attività medica nell’ambito delle medicine complementari, il dottor Torresin presenta anche una vasta casistica di pazienti guariti da gravi malattie grazie a un’alimentazione mirata, tecniche di depurazione e terapie naturali applicate con costanza, metodicità e rigore scientifico. Completano il libro le migliori ricette vegane e vegetariane del rinomato chef Giuseppe Capano. - I segreti di un’autentica dieta sana, naturale e rivitalizzante - Le migliori terapie naturali - Efficaci formulazioni fitoterapiche - I test della salute - Disintossicazione e rafforzamento delle difese immunitarie - Casi clinici documentati e testimonianze - Ricette esclusive dello chef Giuseppe Capano
Da anni di esperienza come pediatra di famiglia nasce un volume che accompagna i genitori giorno per giorno. Esso è suddiviso in tre sezioni principali. La prima, “Informazioni utili per genitori consapevoli”, che prende in considerazione anche il periodo precedente alla nascita, è un supporto ai genitori anche in quelle situazioni quotidiane per le quali non sempre ci si rivolge al pediatra, come ad esempio la scelta dei pannolini. Nella seconda sezione “Il pediatra risponde: i dubbi dei genitori per ogni età” si trovano indicazioni sulle fasi dello sviluppo, l’alimentazione, le vaccinazioni per le diverse fasce d’età e consigli su come affrontare i grandi cambiamenti nella vita di un bambino, come l’arrivo di un fratellino o iniziare a frequentare l’asilo. La terza sezione “Bambini, malattie, farmaci: istruzioni per l’uso” tratta non solo le principali malattie dell’infanzia ma fornisce anche importanti consigli sul comportamento da tenere in caso di incidenti.
UNA GUIDA COMPLETA E FACILE DA SEGUIRE PER PRENDERSI CURA DELLA PROPRIA SCOLIOSI IN GRAVIDANZA! I consigli di uno specialista per superare la gravidanza anche se soffri di scoliosi “Guida essenziale per affrontare una gravidanza sana con la scoliosi” è una guida che ti accompagna di mese in mese spiegandoti tutto ciò che hai bisogno di sapere per aver cura della tua colonna vertebrale e di quella del tuo bambino. Il libro ti supporta e ti aiuta lungo tutto il viaggio che ti condurrà a mettere al mondo un figlio in salute. Leggendolo, acquisirai: - Informazioni accurate e aggiornate sulla scoliosi e su come essa si riflette sulla tua gravidanza. - Informazioni su cosa aspettarti durante la gravidanza, settimana per settimana.- Informazioni compatibili sia per pazienti già sottoposti a operazione chirurgica, sia per chi, a oggi, non si è ancora operato.- Risposte chiare e dettagliate riguardo frequenti interrogativi sulla scoliosi e la gravidanza.- Strumenti essenziali che ti permettono di decidere riguardo temi importanti, inclusa l’epidurale, le tecniche di parto, le alterazioni della colonna vertebrale dovute agli ormoni, e molto altro ancora per proteggere il tuo...
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Il libro è costituito dalla raccolta dei 6 numeri del 5 anno di pubblicazione (2002-2003) della rivista bimestrale Applied Metabolics, pubblicata da IRONMAN e in lingua italiana da OLYMPIAN'S NEWS, curata da i migliori medici ricercatori del mondo. Nuove ricerche su integratori e altre sostanze ergogene per lo sport, per ottimizzare la performance, aumentare la massa magra o perdere grasso corporeo. Applied Metabolic è stata una rivista periodica solo in abbonamento, oggi sono disponibili le raccolte annuali rilegate a fascicoli annuali. Gli argomenti trattati sono i seguenti: NUTRITION SCIENCE ANABOLIC DRIVE VERITÀ E BUGIE SUGLI INTEGRATORI STRATEGIE ALIMENTARI AGGIORNAMENTI SULLA RICERCA EXERCISE SCIENCE BODYBUILDING PHARMACOLOGY